| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第11-24页 |
| 1.1 薤白 | 第11-14页 |
| 1.1.1 薤白的化学成分 | 第11-12页 |
| 1.1.2 薤白的药理作用 | 第12-13页 |
| 1.1.3 薤白的临床应用 | 第13-14页 |
| 1.2 代谢组学 | 第14-18页 |
| 1.2.1 代谢组学简介 | 第14-15页 |
| 1.2.2 代谢组学的研究方法 | 第15-16页 |
| 1.2.3 代谢组学的应用 | 第16-18页 |
| 1.3 代谢组学数据处理 | 第18-21页 |
| 1.3.1 数据的预处理 | 第18-19页 |
| 1.3.2 数据模型的建立 | 第19-20页 |
| 1.3.3 数据模型的验证 | 第20-21页 |
| 1.4 核磁共振技术 | 第21-22页 |
| 1.4.1 核磁共振简介 | 第21-22页 |
| 1.4.2 核磁谱图相关信息 | 第22页 |
| 1.5 本课题的目的,意义及思路 | 第22-24页 |
| 第二章 实验部分 | 第24-29页 |
| 2.1 实验材料 | 第24-25页 |
| 2.1.1 化学试剂 | 第24页 |
| 2.1.2 仪器设备及实验用品 | 第24-25页 |
| 2.1.3 薤白样品的收集 | 第25页 |
| 2.2 实验方法 | 第25-27页 |
| 2.2.1 薤白样品的提取 | 第25-26页 |
| 2.2.2 NMR实验 | 第26-27页 |
| 2.2.3 数据分析方法 | 第27页 |
| 2.3 实验部分小结 | 第27-29页 |
| 第三章 不同干燥方法对薤白代谢物的研究 | 第29-44页 |
| 3.1 前言 | 第29-31页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第31-43页 |
| 3.2.1 不同干燥方式薤白提取物组成的NMR分析 | 第31-36页 |
| 3.2.2 不同干燥方式薤白提取物的多变量分析 | 第36-37页 |
| 3.2.3 干燥方式对薤白代谢物组成的影响 | 第37-43页 |
| 3.3 小结 | 第43-44页 |
| 第四章 不同溶剂提取对薤白代谢物的研究 | 第44-58页 |
| 4.1 前言 | 第44-46页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第46-57页 |
| 4.2.1 不同溶剂提取薤白代谢物组成的NMR分析 | 第46-50页 |
| 4.2.2 不同溶剂薤白提取物的多变量分析 | 第50-51页 |
| 4.2.3 提取溶剂对薤白代谢物组成的影响 | 第51-57页 |
| 4.3 小结 | 第57-58页 |
| 总结与展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-68页 |
| 攻读硕士期间的科研成果及待发表论文 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69页 |