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粘质沙雷氏菌的原生质体诱变及几丁质酶的研究

摘要第1-4页
Abstract第4-9页
第1章 绪论第9-20页
 1. 导言第9-18页
   ·几丁质酶及其分类第10-11页
   ·几丁质酶的分布第11-13页
     ·植物几丁质酶第11-12页
     ·动物几丁质酶第12页
     ·微生物几丁质酶第12-13页
       ·产几丁质酶微生物的类群第12-13页
       ·微生物几丁质酶的性质第13页
   ·微生物产几丁质酶的特性第13-14页
     ·多样性第13-14页
     ·诱导性第14页
     ·分泌性第14页
   ·微生物几丁质酶的理化性质第14-15页
     ·环境条件对酶活性的影响第14页
     ·分子量第14-15页
     ·等电点第15页
     ·金属离子的影响第15页
   ·几丁质酶的应用第15-17页
     ·植物几丁质酶的应用第15-16页
       ·参与植物抗胁迫反应第15页
       ·参与发育调控第15-16页
       ·其它生理功能第16页
     ·微生物几丁质酶的应用第16-17页
       ·抑制病原真菌生长,抵抗真菌感染第16页
       ·水解几丁质,制备壳寡糖第16页
       ·在抗病基因工程中的应用第16页
       ·在害虫防治中具有增效作用第16-17页
   ·粘质沙雷氏菌合成几丁质酶水解几丁质的研究进展第17-18页
   ·微生物产碱性几丁质酶研究和应用中所面临的问题第18页
 2. 实验设计第18-20页
第2章 产几丁质酶RZ21菌株的单诱变与复合诱变第20-31页
   ·引言第20页
   ·材料与方法第20-25页
     ·材料第20页
       ·菌种第20页
       ·培养基第20页
     ·主要试剂及来源第20-21页
     ·主要仪器设备型号及来源第21页
     ·试验方法第21-25页
       ·生长曲线及几丁质酶产酶曲线的测定第21页
       ·菌悬液的制备第21页
       ·菌体量的测定第21-22页
       ·原生质体的紫外线诱变第22页
       ·NaNO_2诱变第22-23页
       ·复合因素诱变第23页
       ·摇瓶复筛培养第23页
       ·诱变株的遗传稳定性研究第23页
       ·胶体几丁质的制备第23-24页
       ·几丁质酶活力的测定第24页
       ·DNS试剂的配制-Ghose法第24页
       ·DNS标准曲线第24-25页
   ·实验结果第25-29页
     ·粘质沙雷氏菌的生长曲线及产酶曲线第25-26页
     ·原生质体紫外线诱变结果第26-27页
     ·NaNO_2的诱变结果第27页
     ·复合诱变结果第27-28页
     ·摇瓶复筛结果第28-29页
     ·诱变菌株遗传稳定性的研究第29页
   ·讨论与分析第29-31页
第3章 产几丁质酶NU2诱变株的培养条件优化第31-46页
   ·引言第31页
   ·材料与方法第31-33页
     ·实验材料第31-32页
       ·出发菌株第31页
       ·培养基第31-32页
     ·主要试剂及来源第32页
     ·主要仪器设备型号及来源第32页
     ·实验方法第32-33页
       ·培养方法第32页
       ·测定方法第32页
       ·试验方法第32-33页
   ·实验结果第33-45页
     ·碳源筛选结果第33-34页
     ·氮源筛选结果第34-36页
     ·无机盐NaCl浓度的筛选第36-37页
     ·外加几丁质形态对酶活提高效果的影响第37-40页
       ·胶体几丁质对几丁质酶活力的提高效果第37-38页
       ·50目粉末几丁质对几丁质酶活力的提高效果第38-39页
       ·150目粉末几丁质对几丁质酶活力的提高效果第39-40页
     ·培养温度对诱变株NU2几丁质酶活力的影响第40页
     ·初始pH对诱变株NU2几丁质酶活力的影响第40-41页
     ·转速对诱变株NU2几丁质酶活力的影响第41-42页
     ·装液量对诱变株NU2几丁质酶活力的影响第42-43页
     ·接种量对诱变株NU2几丁质酶活力的影响第43页
     ·正交试验第43-45页
   ·讨论与分析第45-46页
第4章 NU2诱变株几丁质酶酶学性质研究第46-60页
   ·引言第46页
   ·材料与方法第46-50页
     ·材料第46-47页
       ·菌种第46页
       ·培养基第46-47页
     ·主要试剂及来源第47页
     ·主要仪器设备型号及来源第47页
     ·实验方法第47-50页
       ·几丁质酶的分离纯化第47-48页
       ·试剂配制第48-49页
       ·蛋白浓度测定方法第49页
       ·几丁质酶水解活性的测定方法第49-50页
       ·温度对几丁质酶活力的影响第50页
       ·pH对几丁质酶活力的影响第50页
       ·不同缓冲液对酶活力的影响第50页
       ·不同化学物质对几丁质酶活力的影响第50页
   ·实验结果第50-59页
     ·硫酸铵沉淀第50-51页
     ·透析第51页
     ·几丁质酶催化水解几丁质的最适作用温度第51-52页
     ·几丁质酶的热稳定性第52页
     ·几丁质酶催化水解几丁质的最适作用pH第52-53页
     ·几丁质酶的pH稳定性第53页
     ·不同缓冲液对酶活力的影响第53-54页
     ·金属及非金属离子对几丁质酶活力的影响第54-57页
       ·酸根离子对酶活的效应第54-55页
       ·正一价金属离子对酶活的效应第55页
       ·正二价金属离子对酶活的效应第55-56页
       ·正三价金属离子对酶活的效应第56-57页
       ·重金属离子对酶活的效应第57页
     ·EDTA对几丁质酶活力的影响第57页
     ·SDS-PAGE分析第57-59页
   ·讨论与分析第59-60页
第5章 结论与展望第60-62页
   ·结论第60页
   ·展望第60-62页
参考文献第62-67页
在读期间发表的学术论文及研究成果第67-68页
致谢第68页

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