| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 1 引言 | 第8-17页 |
| 1.1 立体背景及意义 | 第8-9页 |
| 1.2 食物不耐受相关介绍 | 第9-14页 |
| 1.2.1 食物不耐受的定义 | 第9页 |
| 1.2.2 食物不耐受的发生机制 | 第9-10页 |
| 1.2.3 食物不耐受与疾病的相关性 | 第10-11页 |
| 1.2.4 引起食物不耐受的常见食物分析 | 第11-12页 |
| 1.2.5 食物不耐受与食物过敏的区别 | 第12页 |
| 1.2.6 食物不耐受的检测及意义 | 第12-13页 |
| 1.2.7 食物不耐受的治疗 | 第13-14页 |
| 1.2.8 食物不耐受与肥胖关系研究进展 | 第14页 |
| 1.3 酶联免疫吸附试验相关介绍 | 第14-17页 |
| 1.3.1 酶联免疫吸附试验方法简介 | 第14页 |
| 1.3.2 酶联免疫吸附试验的基本原理 | 第14-15页 |
| 1.3.3 酶联免疫吸附测定的方法 | 第15-17页 |
| 2 材料与方法 | 第17-26页 |
| 2.1 试验材料 | 第17-20页 |
| 2.1.1 试验蛋白 | 第17页 |
| 2.1.2 实验动物 | 第17页 |
| 2.1.3 仪器与设备 | 第17页 |
| 2.1.4 主要试剂 | 第17-18页 |
| 2.1.5 ELISA 所需主要溶液的配置 | 第18页 |
| 2.1.6 试验家兔口服免疫原配置 | 第18-19页 |
| 2.1.7 实验小白鼠口服免疫原配方 | 第19-20页 |
| 2.2 ELISA 试验方法及条件优化 | 第20-23页 |
| 2.2.1 不同包被方法及是否封闭的研究 | 第20-21页 |
| 2.2.2 包被浓度、稀释液、是否封闭的研究 | 第21-23页 |
| 2.3 家兔组试验方法 | 第23-25页 |
| 2.3.1 家兔称重及分组 | 第23页 |
| 2.3.2 试验家兔免疫程序 | 第23-24页 |
| 2.3.3 各家兔血清 ELISA 检测时稀释浓度的研究 | 第24页 |
| 2.3.4 血清抗体效价测定 | 第24-25页 |
| 2.4 小白鼠组试验方法 | 第25-26页 |
| 2.4.1 试验小白鼠称重及分组 | 第25页 |
| 2.4.2 试验小白鼠免疫程序 | 第25页 |
| 2.4.3 HRP—羊抗鼠 IgG 稀释浓度及小白鼠血清稀释浓度的确定 | 第25-26页 |
| 3 结果与分析 | 第26-47页 |
| 3.1 ELISA 试验方法及条件优化 | 第26-35页 |
| 3.1.1 不同包被方法、是否封闭的研究结果及分析 | 第26-27页 |
| 3.1.2 包被浓度、稀释液、是否封闭的研究结果及分析 | 第27-35页 |
| 3.2 家兔试验组结果与分析 | 第35-44页 |
| 3.2.1 试验家兔体重变化结果 | 第35-37页 |
| 3.2.2 试验家兔体重变化结果分析 | 第37页 |
| 3.2.3 各家兔血清 ELISA 检测时稀释浓度的研究结果及分析 | 第37-39页 |
| 3.2.4 血清抗体效价测定 | 第39页 |
| 3.2.5 家兔组各次血清中特异性抗体 IgG 的检测结果 | 第39-41页 |
| 3.2.6 家兔组试验体重及产生特异性抗体 IgG 的结果分析 | 第41-42页 |
| 3.2.7 特异性 IgG 抗体与体重关系分析 | 第42页 |
| 3.2.8 各家兔不同免疫处理下对应特异性 IgG 抗体产生及体重变化分析 | 第42-44页 |
| 3.3 小白鼠组试验结果与分析 | 第44-47页 |
| 3.3.1 实验小白鼠体重变化与分析 | 第44页 |
| 3.3.2 小白鼠血清检测条件优化结果 | 第44页 |
| 3.3.3 小白鼠血清检测条件优化结果分析 | 第44-45页 |
| 3.3.4 小白鼠血清中特异性 IgG 抗体的检测结果 | 第45页 |
| 3.3.5 小白鼠血清特异性 IgG 抗体检测结果分析 | 第45页 |
| 3.3.6 小白鼠抗体产生与体重对应关系分析 | 第45-47页 |
| 4 讨论 | 第47-50页 |
| 4.1 动物免疫 | 第47-48页 |
| 4.1.1 动物选择 | 第47-48页 |
| 4.1.2 免疫剂量 | 第48页 |
| 4.1.3 免疫抗原 | 第48页 |
| 4.1.4 免疫途径 | 第48页 |
| 4.2 抗血清制备 | 第48页 |
| 4.3 ELISA 检测方法 | 第48-49页 |
| 4.4 实验改进及实验过程中的注意事项 | 第49-50页 |
| 5 结论 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-55页 |
| 作者简介 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
