| 中文摘要 | 第2-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 符号说明 | 第11-12页 |
| 综述 机酸在养殖环节对弯曲菌防控的研究进展 | 第12-22页 |
| 1 弯曲菌的危害及来源 | 第12页 |
| 2 饲用有机酸对家禽肠道微生物的影响 | 第12-13页 |
| 2.1 降低细菌产能效率 | 第13页 |
| 2.2 改变细菌膜结构及通透性 | 第13页 |
| 2.3 提高胞内渗透压 | 第13页 |
| 2.4 抑制生物大分子合成 | 第13页 |
| 3 有机酸对家禽其他组织的作用机制 | 第13-15页 |
| 3.1 降低肠道pH | 第13-14页 |
| 3.2 增强机体免疫性能 | 第14页 |
| 3.3 延缓胃排空的速度 | 第14页 |
| 3.4 提高饲料采食量及利用率 | 第14-15页 |
| 3.5 改善饲养环境 | 第15页 |
| 4 有机酸在饲养环节对弯曲菌防控的应用途径 | 第15-16页 |
| 4.1 通过处理饮用水防治 | 第15页 |
| 4.2 通过日粮中添加防治 | 第15-16页 |
| 5 有机酸应用中的问题及发展前景 | 第16-17页 |
| 5.1 有机酸在应用过程中存在的问题 | 第16-17页 |
| 5.2 有机酸的应用前景 | 第17页 |
| 参考文献 | 第17-22页 |
| 第一章 体外培养条件下有机酸对弯曲菌生长的影响 | 第22-35页 |
| 1 材料 | 第22-23页 |
| 1.1 菌株 | 第22页 |
| 1.2 主要试剂 | 第22页 |
| 1.3 主要仪器设备 | 第22-23页 |
| 2 方法 | 第23-25页 |
| 2.1 弯曲菌接种浓度的选择 | 第23页 |
| 2.2 有机酸浓度的选择 | 第23页 |
| 2.3 有机酸的筛选 | 第23页 |
| 2.4 不同浓度有机酸对弯曲菌抑制效率的比较 | 第23-24页 |
| 2.5 有机酸对弯曲菌细胞结构的影响 | 第24页 |
| 2.6 有机酸对弯曲菌代谢的影响 | 第24-25页 |
| 3 结果 | 第25-31页 |
| 3.0 接种细菌浓度的选择 | 第25页 |
| 3.1 酸浓度的选择 | 第25-26页 |
| 3.2 有机酸的筛选 | 第26-27页 |
| 3.3 不同浓度有机酸对弯曲菌抑制效率的比较 | 第27-28页 |
| 3.4 有机酸对细胞结构的影响 | 第28-30页 |
| 3.5 有机酸对弯曲菌代谢的影响 | 第30-31页 |
| 4 讨论 | 第31-33页 |
| 参考文献 | 第33-35页 |
| 第二章 有机酸对肉鸡生产过程中弯曲菌携带量的影响 | 第35-50页 |
| 1 材料 | 第35页 |
| 1.1 主要试剂 | 第35页 |
| 1.2 主要仪器设备 | 第35页 |
| 2 方法 | 第35-37页 |
| 2.1 实验设计 | 第35-36页 |
| 2.2 饲养管理 | 第36页 |
| 2.3 测定指标与方法 | 第36-37页 |
| 2.4 数据计算与统计 | 第37页 |
| 3 结果分析 | 第37-45页 |
| 3.1 有机酸对肉鸡泄殖腔弯曲菌阳性率的影响 | 第37-38页 |
| 3.2 有机酸对肉鸡弯曲菌携带量的影响 | 第38-44页 |
| 3.3 有机酸对肉鸡肠道菌落总数的影响 | 第44-45页 |
| 4 讨论 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-50页 |
| 第三章 有机酸对肉鸡肠道、生长性能及弯曲菌分离株酸应激相关基因分布的影响与分析 | 第50-71页 |
| 1 材料 | 第50-51页 |
| 1.1 菌株 | 第50页 |
| 1.2 主要试剂 | 第50-51页 |
| 1.3 主要仪器设备 | 第51页 |
| 2 方法 | 第51-53页 |
| 2.1 肉鸡肠道总重、长度及pH值的测定 | 第51页 |
| 2.2 肉鸡生产性能的测定及计算方法 | 第51页 |
| 2.3 数据处理与统计分析 | 第51-52页 |
| 2.4 饲喂有机酸过程中弯曲菌分离株酸应激相关基因的检测 | 第52-53页 |
| 3 结果 | 第53-65页 |
| 3.1 日常饲喂有机酸对肉鸡肠道的影响 | 第53-54页 |
| 3.2 苹果酸对屠宰日龄肉鸡肠道的影响 | 第54-55页 |
| 3.3 日常饲喂有机酸对肉鸡生产性能的影响 | 第55-58页 |
| 3.4 苹果酸对屠宰日龄肉鸡生产性能的影响 | 第58-60页 |
| 3.5 鸡源弯曲菌分离株中酸应激相关基因分布变化分析 | 第60-65页 |
| 4 讨论 | 第65-67页 |
| 参考文献 | 第67-71页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文目录 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
