LQ宾馆成本控制问题研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 1 绪论 | 第12-20页 |
| ·研究背景及研究意义 | 第12-14页 |
| ·研究背景 | 第12-13页 |
| ·研究意义 | 第13-14页 |
| ·国内外文献综述 | 第14-17页 |
| ·国外文献综述 | 第14-16页 |
| ·国内文献综述 | 第16-17页 |
| ·国内外文献综述评述 | 第17页 |
| ·研究内容和研究方法 | 第17-18页 |
| ·研究内容 | 第17-18页 |
| ·研究方法 | 第18页 |
| ·预期成果与写作难点 | 第18-19页 |
| ·预期成果 | 第18页 |
| ·写作难点 | 第18-19页 |
| ·论文结构 | 第19-20页 |
| 2 酒店行业成本控制相关理论概述 | 第20-25页 |
| ·酒店成本控制的相关概念 | 第20-21页 |
| ·酒店成本分类及概念 | 第20页 |
| ·酒店成本控制的主要内容 | 第20-21页 |
| ·成本控制的流程及原则 | 第21-22页 |
| ·成本控制概念 | 第21页 |
| ·成本控制流程 | 第21-22页 |
| ·在控制成本过程中应遵循的原则 | 第22页 |
| ·作业成本法相关理论概述 | 第22-25页 |
| ·作业成本法中的核算要素 | 第23页 |
| ·作业成本法的步骤 | 第23-25页 |
| 3 LQ宾馆成本控制现状及问题分析 | 第25-29页 |
| ·LQ宾馆总体介绍 | 第25-26页 |
| ·LQ宾馆概况 | 第25页 |
| ·LQ宾馆相关财务数据统计 | 第25-26页 |
| ·LQ宾馆的成本控制现状及问题研究 | 第26-29页 |
| ·酒店行业产品成本的特点 | 第26页 |
| ·财政部新发布的企业产品成本核算制度 | 第26页 |
| ·目前采用的成本核算方法及存在的问题 | 第26-27页 |
| ·LQ宾馆采购成本控制中存在的问题 | 第27页 |
| ·LQ宾馆仓储成本控制中存在的问题 | 第27页 |
| ·LQ宾馆能源成本控制中存在的问题 | 第27-28页 |
| ·LQ宾馆人工成本控制中存在的问题 | 第28-29页 |
| 4 加强LQ宾馆成本控制的对策 | 第29-37页 |
| ·作业成本法核算的成本 | 第29-34页 |
| ·进行作业分配,合理划分相关资源费用 | 第29-32页 |
| ·确定作业的成本动因,分配作业成本 | 第32-33页 |
| ·两种计算方法得出房间成本价格的差异性对比 | 第33-34页 |
| ·采购环节成本控制的措施及建议 | 第34-35页 |
| ·注重组织保障 | 第34页 |
| ·开设网络采购 | 第34-35页 |
| ·实现采购外包 | 第35页 |
| ·仓储环节成本控制的措施及建议 | 第35页 |
| ·能源成本控制的措施及建议 | 第35-36页 |
| ·强化节能意识,遵循能源管理基本原则 | 第35页 |
| ·合理安排酒店的职工宿舍 | 第35-36页 |
| ·应用能源管理来实现成本的控制 | 第36页 |
| ·人工成本的控制的措施及建议 | 第36-37页 |
| 5 结论与展望 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-40页 |
| 致谢 | 第40-42页 |
| 附录 | 第42-43页 |