致谢 | 第1-5页 |
目录 | 第5-10页 |
摘要 | 第10-11页 |
第零章 文献综述 | 第11-15页 |
0 生猪生产生物安全管理体系相关概念 | 第11-12页 |
·动物疫病区域化管理 | 第11页 |
·生物安全隔离区 | 第11页 |
·生物安全管理体系 | 第11-12页 |
1 建立生猪生产生物安全管理体系的目的和意义 | 第12页 |
·目的 | 第12页 |
·意义 | 第12页 |
·提升动物疫病综合防控能力 | 第12页 |
·促进动物及动物产品的国际贸易 | 第12页 |
2 国内外研究进展 | 第12-15页 |
·国内研究进展 | 第12-13页 |
·国外研究进展 | 第13-15页 |
第一章 引言 | 第15-16页 |
第二章 生猪生产生物安全管理现状调查 | 第16-24页 |
1 材料与方法 | 第16-17页 |
·调查对象 | 第16页 |
·调查方法 | 第16-17页 |
·问卷调查 | 第16页 |
·实地调查 | 第16-17页 |
2 结果与分析 | 第17-21页 |
·生物安全意识普遍薄弱 | 第17-19页 |
·场区选址、布局不合理 | 第17页 |
·投入品生物安全管理存在很多不足 | 第17页 |
·病死猪尸体及其产品无害化处理不到位 | 第17-18页 |
·普遍没有废弃物无害化处理设施 | 第18页 |
·免疫程序制定不尽合理 | 第18页 |
·消毒不彻底 | 第18-19页 |
·疫情信息不能及时公开 | 第19页 |
·生物安全管理档案不完善 | 第19页 |
·相关记录不全面、不真实 | 第19页 |
·记录保存不当 | 第19页 |
·现行的法律法规、标准、技术规范等落后于科学技术研究成果与发展 | 第19-20页 |
·不全面性 | 第19页 |
·滞后性 | 第19-20页 |
·财政保障机制不不完善 | 第20页 |
·政府部门监管力量不足 | 第20页 |
·任务量大 | 第20页 |
·监管手段落后 | 第20页 |
·舆论宣传引导不够 | 第20-21页 |
·没有深入到基层 | 第20-21页 |
·宣传方式单调 | 第21页 |
·缺乏系统的、统一的生猪生产生物安全管理体系 | 第21页 |
3 结论与讨论 | 第21-24页 |
·明确建立生猪生产生物安全管理体系的关键节点 | 第21-23页 |
·场址选择及周边环境 | 第21页 |
·饲养管理 | 第21-22页 |
·动物移动 | 第22页 |
·人员流动 | 第22页 |
·投入品 | 第22页 |
·设备、器具及运输工具 | 第22页 |
·生猪屠宰场 | 第22页 |
·病死猪尸体及其产品无害化处理 | 第22页 |
·生猪生产生物安全管理体系构成图 | 第22-23页 |
·科学防控动物疫病,增强企业竞争力必须建立完善的生物安全管理体系 | 第23-24页 |
第三章 热辅快速生物发酵分解法处理病死猪尸体的生物安全评价 | 第24-31页 |
1 材料与方法 | 第24-27页 |
·材料 | 第24-25页 |
·热辅快速生物发酵分解设备 | 第24页 |
·无害化生物发酵剂 | 第24页 |
·试剂 | 第24-25页 |
·主要仪器 | 第25页 |
·方法 | 第25-27页 |
·样品采集 | 第25-26页 |
·样品处理 | 第26页 |
·样品无害化处理前后 11 种常见猪病病原对比检测 | 第26-27页 |
2 结果与分析 | 第27-30页 |
·样品无害化处理前后 11 种常见猪病病原对比检测结果 | 第27-29页 |
·处理 72h 后经 PCR 方法检测阳性样品的病原分离鉴定结果 | 第29-30页 |
3 结论与讨论 | 第30-31页 |
·热辅快速生物发酵分解工艺处理病死猪尸体基本达到了无害化处理要求 | 第30页 |
·处理效果与病原耐受力的强弱有关 | 第30页 |
·处理效果与处理时间有直接关系 | 第30-31页 |
第四章 生猪生产生物安全管理体系的建立 | 第31-46页 |
1 材料与方法 | 第31-32页 |
·国家相关的法律法规、行业技术规范、标准依据 | 第31页 |
·参考的生产实践中应用成功的生物安全管理经验 | 第31页 |
·参考的最新科学技术研究成果 | 第31-32页 |
·生猪生产生物安全管理体系建立的方法 | 第32页 |
2 结果与分析 | 第32-45页 |
·场区及周边环境生物安全 | 第32-34页 |
·场址选择 | 第32页 |
·场区布局 | 第32-33页 |
·消毒设施 | 第33页 |
·场区道路 | 第33-34页 |
·场区排水 | 第34页 |
·生猪饲养生物安全 | 第34-39页 |
·通则 | 第34-36页 |
·产房阶段 | 第36页 |
·保育阶段 | 第36页 |
·育成阶段 | 第36页 |
·患病猪管理 | 第36页 |
·病死猪尸体无害化处理 | 第36-38页 |
·污染物及废弃物处理 | 第38页 |
·排泄物及污水处理 | 第38页 |
·可追溯体系 | 第38-39页 |
·生猪移动生物安全 | 第39-40页 |
·引种 | 第39页 |
·销售 | 第39-40页 |
·场内转群 | 第40页 |
·人员流动生物安全 | 第40-41页 |
·外来人员 | 第40页 |
·工作人员 | 第40-41页 |
·投入品生物安全 | 第41-42页 |
·饲料及饲料添加剂 | 第41页 |
·兽药 | 第41-42页 |
·饮水 | 第42页 |
·设备、器具及运输工具生物安全 | 第42-43页 |
·生产设备、器具 | 第42页 |
·运输工具 | 第42-43页 |
·生猪屠宰场生物安全 | 第43-45页 |
·选址 | 第43页 |
·场区布局生物安全 | 第43-44页 |
·场区道路 | 第44页 |
·生猪进场验收 | 第44页 |
·宰前检疫 | 第44页 |
·屠宰车间 | 第44页 |
·冷藏 | 第44页 |
·不合格产品处理 | 第44-45页 |
·污水污物处理 | 第45页 |
·生物安全档案 | 第45页 |
3 结论与讨论 | 第45-46页 |
·初步建立了生猪生产生物安全管理体系 | 第45页 |
·研究确立了建设生物安全隔离区的核心内容 | 第45-46页 |
第五章 总结 | 第46-47页 |
附件:河南省规模化生猪企业调查问卷 | 第47-51页 |
参考文献 | 第51-55页 |
ABSTRACT | 第55-57页 |
个人简历 | 第57页 |