| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-11页 |
| 前言 | 第11-24页 |
| 1. 立题依据及意义 | 第11-12页 |
| 2. 文献综述 | 第12-24页 |
| ·多不饱和脂肪酸简介 | 第12页 |
| ·GLA 简介 | 第12-13页 |
| ·GLA 的结构及理化性质 | 第12页 |
| ·GLA 的生物学功能 | 第12-13页 |
| ·GLA 的来源及生产研究状况 | 第13-15页 |
| ·动植物中提取 GLA | 第14页 |
| ·发酵法生产 GLA | 第14-15页 |
| ·微生物积累油脂机制 | 第15-18页 |
| ·微生物高产 GLA 菌株的育种研究进展 | 第18-19页 |
| ·构建高产 GLA 基因工程菌株 | 第18页 |
| ·物理化学诱变获得高产 GLA 菌株 | 第18-19页 |
| ·离子注入诱变技术介绍 | 第19-21页 |
| ·离子注入诱变的发展 | 第19-20页 |
| ·离子注入诱变机理 | 第20-21页 |
| ·微生物高产 GLA 的代谢控制育种思路 | 第21-24页 |
| ·提高微生物生物量 | 第21页 |
| ·增强脂质合成 | 第21-22页 |
| ·增强 GLA 合成 | 第22-24页 |
| 材料与方法 | 第24-30页 |
| 1. 供试材料 | 第24-25页 |
| ·菌种 | 第24页 |
| ·主要试剂 | 第24页 |
| ·培养基 | 第24-25页 |
| ·主要仪器设备 | 第25页 |
| 2. 试验设计 | 第25页 |
| 3.实验方法 | 第25-30页 |
| ·菌种的保存及其活化 | 第25-26页 |
| ·发酵培养 | 第26页 |
| ·菌体的收集 | 第26页 |
| ·残糖量测定方法 | 第26-27页 |
| ·气相色谱检测脂肪酸组成 | 第27页 |
| ·深黄被孢霉油脂提取方法 | 第27-28页 |
| ·诱变方法 | 第28页 |
| ·紫外诱变 | 第28页 |
| ·N+离子注入诱变 | 第28页 |
| ·高产 GLA 菌株的筛选方法 | 第28-30页 |
| ·丙二酸筛选法 | 第28-29页 |
| ·TTC 筛选法 | 第29-30页 |
| 结果与分析 | 第30-55页 |
| 1. 深黄被孢霉油脂提取方法的研究 | 第30-34页 |
| ·不同提取方法对深黄被孢霉油脂提取率的影响 | 第30页 |
| ·不同提取方法对所得油脂中脂肪酸组成的影响 | 第30-31页 |
| ·超声辅助提取深黄被孢霉油脂参数的研究 | 第31-34页 |
| ·超声波功率对深黄被孢霉油脂提取率的影响 | 第32-33页 |
| ·超声时间对深黄被孢霉油脂提取率的影响 | 第33页 |
| ·超声波工作间隔对提取油脂的影响 | 第33-34页 |
| 2. 深黄被孢霉高产 GLA 菌株的诱变育种 | 第34-41页 |
| ·深黄被孢霉形态特征 | 第34页 |
| ·抗丙二酸法筛选高产油脂菌株 | 第34-36页 |
| ·深黄被孢霉孢子紫外线诱变致死率的确定实验 | 第34-35页 |
| ·丙二酸筛选模型的建立 | 第35页 |
| ·丙二酸筛选高产油脂深黄被孢霉菌株 | 第35-36页 |
| ·TTC 法筛选高产 GLA 菌株 | 第36-41页 |
| ·TTC 法筛选高产多不饱和脂肪酸菌株参数的确定及其方法有效性验证 | 第36-39页 |
| ·氮离子注入诱变条件的确定 | 第39-40页 |
| ·TTC 法筛选高产不饱和脂肪酸深黄被孢霉菌株 | 第40页 |
| ·气相检测法复筛高产 GLA 深黄被孢霉菌株 | 第40-41页 |
| ·遗传稳定性试验 | 第41页 |
| 3. 深黄被孢霉高产 GLA 菌株 I-0281 的发酵培养基的优化 | 第41-51页 |
| ·单因素实验 | 第42-46页 |
| ·氮源的优化 | 第42-43页 |
| ·葡萄糖浓度的优化 | 第43-44页 |
| ·碳氮比对发酵产 GLA 的影响 | 第44页 |
| ·MgSO4添加量对发酵产 GLA 的影响 | 第44-45页 |
| ·初始 pH 条件优化 | 第45-46页 |
| ·响应面优化发酵培养基 | 第46-51页 |
| ·中心组合实验设计 | 第46-47页 |
| ·多元二次回归方程建立 | 第47-48页 |
| ·交互效应分析 | 第48-50页 |
| ·响应面分析最优发酵培养条件结果及模型验证 | 第50-51页 |
| 4. 外源添加因子对深黄被孢霉发酵产 GLA 的影响 | 第51-55页 |
| ·添加柠檬酸对深黄被孢霉发酵产 GLA 的影响 | 第51-52页 |
| ·添加乙酸对深黄被孢霉发酵产 GLA 的影响 | 第52页 |
| ·添加苹果酸对深黄被孢霉发酵产 GLA 的影响 | 第52-53页 |
| ·添加吐温-80 对深黄被孢霉发酵产 GLA 的影响 | 第53页 |
| ·添加甜菜碱对深黄被孢霉发酵产 GLA 的影响 | 第53-55页 |
| 结论与展望 | 第55-58页 |
| 1. 结论 | 第55-56页 |
| 2. 本论文的创新之处 | 第56-57页 |
| 3. 展望 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 致谢 | 第61页 |
