| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-15页 |
| ·人参研究现状 | 第8-10页 |
| ·ACE抑制剂研究概述 | 第10-13页 |
| ·研究目的与意义 | 第13-14页 |
| ·实验设计路线 | 第14-15页 |
| 第二章 材料与方法 | 第15-27页 |
| ·材料与试剂 | 第15-20页 |
| ·实验方法 | 第20-27页 |
| 第三章 结果与分析 | 第27-40页 |
| ·标准曲线的制作 | 第27-28页 |
| ·提取人参总蛋白和人参总皂苷的单因素试验 | 第28-30页 |
| ·正交试验 | 第30-32页 |
| ·方差分析结果 | 第32-33页 |
| ·ACE抑制蛋白的提取及抑制活性测定结果 | 第33-37页 |
| ·TRICINE-SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳 | 第37-40页 |
| 第四章 讨论 | 第40-43页 |
| 第五章 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 作者简介 | 第48页 |