| 目录 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| 文献综述 | 第7-17页 |
| 1 微生物与生化沙门氏菌的检测法 | 第7-10页 |
| ·标准的沙门氏菌检测法(GB 4789.4-2010) | 第7-8页 |
| ·疏水网格滤膜法(hydrophobic grid-membrane filter,HGMF) | 第8页 |
| ·显色培养基法 | 第8页 |
| ·添加物质法 | 第8页 |
| ·自动微生物鉴定系统检测沙门氏菌 | 第8-9页 |
| ·4-甲基伞形酮辛酯(MUCAP)试剂检测方法 | 第9页 |
| ·沙门氏菌污染肉的快速检验 | 第9-10页 |
| 2 免疫学沙门氏菌的检测法 | 第10-12页 |
| ·免疫荧光技术(Immuno-fluorescence technique) | 第10页 |
| ·酶联免疫吸附试验(enzyme linked immunosorbent assay,ELISA) | 第10-11页 |
| ·自动酶标免疫测仪 | 第11页 |
| ·乳胶凝集法(latex agglutination test) | 第11页 |
| ·免疫扩散法(immunodiffusion method) | 第11页 |
| ·免疫磁珠法(MACS) | 第11-12页 |
| ·免疫沉淀反应(Immunoprecipitation) | 第12页 |
| ·葡萄球菌A蛋白协凝试验法(Staphylococcal Protein A简称SPA) | 第12页 |
| 3 分子生物学检测法 | 第12-15页 |
| ·PCR技术 | 第12-14页 |
| ·Real-time PCR | 第12-13页 |
| ·Multiplex PCR技术 | 第13页 |
| ·Nested PCR | 第13-14页 |
| ·RT-PCR | 第14页 |
| ·基因芯片(DNA chip) | 第14页 |
| ·环介导等温扩增技术(loop-mediated isothermal amplification,LAMP) | 第14-15页 |
| ·核酸分子杂交 | 第15页 |
| 4 其他检测方法 | 第15-17页 |
| ·噬菌体裂解法 | 第15页 |
| ·电阻抗法 | 第15-16页 |
| ·生物传感器检测法(Biosensor) | 第16-17页 |
| 前言 | 第17-18页 |
| 1 材料 | 第18-20页 |
| ·菌株来源 | 第18-19页 |
| ·主要试剂 | 第19页 |
| ·主要仪器 | 第19-20页 |
| 2 方法 | 第20-21页 |
| ·API20E试剂条鉴定 | 第20页 |
| ·PCR检测 | 第20-21页 |
| ·细菌模版DNA的提取 | 第20页 |
| ·细菌模版DNA的凝胶电泳检测 | 第20页 |
| ·PCR引物设计 | 第20-21页 |
| ·PCR | 第21页 |
| 3 结果 | 第21-24页 |
| ·API 20E生化鉴定结果 | 第21-22页 |
| ·基因组DNA提取结果 | 第22-23页 |
| ·16S rRNA扩增结果 | 第23页 |
| ·供试菌株16S rRNA核酸序列的遗传距离与同源性比较 | 第23-24页 |
| ·供试菌株16S rRNA核酸序列同源性分析 | 第24页 |
| 4 分析与讨论 | 第24-28页 |
| 参考文献 | 第28-30页 |
| Abstract | 第30-32页 |
| 附件1 | 第32-36页 |
| BJ090504-1 | 第32页 |
| LN091007-1 | 第32-33页 |
| HQ030710-1 | 第33页 |
| LT080910-1 | 第33-34页 |
| HQ010915-1 | 第34页 |
| HQ020508-1 | 第34-35页 |
| HQ030906-1 | 第35-36页 |
| 致谢 | 第36页 |
