| 符号说明 | 第1-9页 |
| 中文摘要 | 第9-11页 |
| Abstract | 第11-13页 |
| 1 前言 | 第13-22页 |
| ·月季切花的市场状况 | 第13-14页 |
| ·我国月季切花出口面临的机遇与问题分析 | 第14-16页 |
| ·开发力度不够，生产市场定位不准 | 第14页 |
| ·品种保护意识淡薄 | 第14-15页 |
| ·缺乏品质保持技术 | 第15页 |
| ·保鲜剂技术落后 | 第15-16页 |
| ·月季切花的衰老代谢 | 第16-17页 |
| ·月季切花水分代谢 | 第16页 |
| ·月季切花物质代谢 | 第16页 |
| ·月季切花瓶插期间抗氧化酶活性的变化 | 第16页 |
| ·月季切花内源激素的变化 | 第16-17页 |
| ·月季切花细胞膜变化 | 第17页 |
| ·月季切花化学保鲜技术的研究进展 | 第17-21页 |
| ·糖分对鲜切花瓶插品质的影响 | 第18-19页 |
| ·钙离子对鲜切花瓶插品质的影响 | 第19页 |
| ·水杨酸对鲜切花瓶插品质的影响 | 第19-20页 |
| ·苯扎氯铵对鲜切花瓶插品质的影响 | 第20-21页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第21-22页 |
| 2 材料与方法 | 第22-28页 |
| ·供试材料 | 第22页 |
| ·主要的试剂 | 第22页 |
| ·试验处理 | 第22-23页 |
| ·蔗糖处理 | 第22页 |
| ·钙离子处理 | 第22页 |
| ·水杨酸处理 | 第22-23页 |
| ·苯扎氯铵和 8-羟基喹啉处理 | 第23页 |
| ·Ca~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵正交试验 | 第23页 |
| ·试验方法 | 第23-28页 |
| ·花冠直径的测定 | 第23页 |
| ·吸水量及水分平衡值的测定 | 第23-24页 |
| ·弯茎指数的测定 | 第24页 |
| ·花瓣可溶性还原糖的测定 | 第24-25页 |
| ·花瓣可溶性蛋白的测定 | 第25页 |
| ·花瓣抗氧化酶活性的测定 | 第25-26页 |
| ·月季切花花瓣丙二醛（MDA）的测定 | 第26页 |
| ·花瓣细胞膜透性的测定 | 第26页 |
| ·呼吸速率的测定 | 第26-27页 |
| ·瓶插液中微生物菌落总数测定方法 | 第27页 |
| ·利用气相色谱仪测定月季切花花瓣的单糖 | 第27页 |
| ·花瓣糖代谢相关酶活性的测定 | 第27页 |
| ·数据处理 | 第27-28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-53页 |
| ·蔗糖对月季切花瓶插品质的影响 | 第28-30页 |
| ·月季切花瓶插期间鲜重和花径的变化 | 第28页 |
| ·月季切花瓶插期间花瓣中葡萄糖、果糖、蔗糖和总糖含量的化 | 第28-29页 |
| ·月季切花瓶插期间花瓣中糖代谢相关酶活性的变化 | 第29-30页 |
| ·CA~(2+)对月季切花的影响 | 第30-33页 |
| ·Ca~(2+)对月季切花瓶插品质的影响 | 第30-31页 |
| ·Ca~(2+)对月季切花吸水量的影响 | 第31页 |
| ·Ca~(2+)对月季切花花瓣质膜相对透性的影响 | 第31-32页 |
| ·Ca~(2+)对月季切花花瓣蛋白质含量的影响 | 第32页 |
| ·Ca~(2+)对月季切花花瓣中丙二醛含量的影响 | 第32-33页 |
| ·水杨酸对月季切花的影响 | 第33-35页 |
| ·水杨酸对月季切花瓶插品质的影响 | 第33-34页 |
| ·水杨酸对月季切花瓶插期间吸水量的影响 | 第34页 |
| ·水杨酸对月季切花瓶插期间丙二醛含量的影响 | 第34-35页 |
| ·苯扎氯铵和 8-羟基喹啉对月季切花的影响 | 第35-42页 |
| ·苯扎氯铵和 8-羟基喹啉对月季切花瓶插品质的影响 | 第35-36页 |
| ·苯扎氯铵和 8-羟基喹啉对月季切花弯茎的影响 | 第36-37页 |
| ·苯扎氯铵和 8-羟基喹啉对月季切花瓶插液中细菌菌落数的影响 | 第37-38页 |
| ·苯扎氯铵和 8-羟基喹啉对月季切花瓶插液中霉菌菌落数的影响 | 第38-40页 |
| ·苯扎氯铵和 8-羟基喹啉对月季切花吸水量的影响 | 第40页 |
| ·保鲜液中细菌菌落数和吸水量的相关性分析 | 第40-42页 |
| ·CA~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵对月季切花的影响 | 第42-50页 |
| ·Ca~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵配合对月季切花瓶插品质的影响 | 第42页 |
| ·Ca~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵对月季切花吸水量的影响 | 第42-43页 |
| ·Ca~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵对月季切花花瓣质膜相对透性的影响 | 第43页 |
| ·Ca~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵对月季切花花瓣蛋白质含量的影响 | 第43-44页 |
| ·Ca~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵对月季切花花瓣还原糖含量的影响 | 第44-45页 |
| ·Ca~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵对月季切花花瓣丙二醛（MDA）含量的影响 | 第45页 |
| ·Ca~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵对月季切花 SOD 酶活性的影响 | 第45-46页 |
| ·Ca~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵对月季切花 POD 酶活性的影响 | 第46-47页 |
| ·Ca~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵配合对月季切花 CAT 酶活性的影响 | 第47页 |
| ·Ca~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵对月季切花呼吸速率的影响 | 第47-48页 |
| ·MDA 含量、SOD、POD、CAT 活性和呼吸速率的相关性分析 | 第48-49页 |
| ·Ca~(2+)、水杨酸和苯扎氯铵正交结果分析 | 第49-50页 |
| ·新配方与可利鲜处理的效果对比 | 第50-53页 |
| ·新配方和可利鲜对月季切花瓶插品质的影响 | 第50-51页 |
| ·新配方和可利鲜对月季切花花瓣质膜透性的影响 | 第51页 |
| ·新配方和可利鲜对月季切花花瓣丙二醛含量的影响 | 第51-52页 |
| ·新配方和可利鲜对月季切花花瓣 SOD、POD 和 CAT 活性的影响 | 第52-53页 |
| 4 讨论 | 第53-57页 |
| ·蔗糖对月季切花品质的影响 | 第53-54页 |
| ·CA~(2+)对月季切花花瓣质膜的影响 | 第54页 |
| ·水杨酸与月季切花吸水和衰老的关系 | 第54-55页 |
| ·苯扎氯铵对月季切花瓶插寿命及吸水量的影响 | 第55-57页 |
| 5 结论 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第67页 |
