| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 1 绪论 | 第8-20页 |
| ·类胡萝卜素概述 | 第8页 |
| ·类胡萝卜素的生物学功能 | 第8-10页 |
| ·叶黄素的功能及作用 | 第10-11页 |
| ·类胡萝卜素的生物合成研究 | 第11-16页 |
| ·番茄红素环化酶ε-LCY 的研究进展 | 第16-17页 |
| ·小麦类胡萝卜素及其相关合成酶基因的研究现状 | 第17-18页 |
| ·研究的目的和意义 | 第18-19页 |
| ·研究的技术路线 | 第19-20页 |
| 2 小麦ε-LCY 基因的克隆与分析 | 第20-30页 |
| ·实验材料 | 第20-21页 |
| ·实验方法 | 第21-24页 |
| ·结果分析 | 第24-30页 |
| 3 小麦ε -LCY 基因植物表达载体构建 | 第30-37页 |
| ·实验材料 | 第30页 |
| ·实验方法 | 第30-33页 |
| ·结果分析 | 第33-37页 |
| 4 小麦ε- LCY 基因过表达载体的遗传转化 | 第37-45页 |
| ·材料和方法 | 第37-41页 |
| ·结果和分析 | 第41-45页 |
| 5 全文总结与展望 | 第45-47页 |
| ·总结 | 第45页 |
| ·展望 | 第45-47页 |
| 6 致谢 | 第47-49页 |
| 7 参考文献 | 第49-54页 |