| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 绪论 | 第9-24页 |
| ·苎麻简介 | 第9页 |
| ·苎麻根国内外研究现状 | 第9-10页 |
| ·总黄酮类化合物的概述 | 第10-21页 |
| ·总黄酮类化合物的结构与分类 | 第11页 |
| ·黄酮类化合物的性质 | 第11-14页 |
| ·黄酮类化合物的生物活性 | 第14-17页 |
| ·黄酮类化合物的提取方法 | 第17-19页 |
| ·总黄酮的检测方法 | 第19-20页 |
| ·黄酮类化合物的分离纯化方法 | 第20-21页 |
| ·总黄酮抗氧化活性与结构的关系 | 第21页 |
| ·抗氧化剂的研究进展 | 第21-22页 |
| ·天然抗氧化剂的分类 | 第22页 |
| ·抗氧化能力的评价方法 | 第22页 |
| ·本论文研究的意义与主要内容 | 第22-24页 |
| ·本论文研究的意义 | 第22-23页 |
| ·本论文研究的主要内容 | 第23-24页 |
| 2 苎麻根化学成分分析及总黄酮提取工艺研究 | 第24-36页 |
| ·前言 | 第24页 |
| ·材料与方法 | 第24-28页 |
| ·材料 | 第24页 |
| ·主要试剂与仪器 | 第24-25页 |
| ·方法 | 第25-28页 |
| ·结果与分析 | 第28-34页 |
| ·初步鉴定苎麻根中黄酮类化合物 | 第28-30页 |
| ·苎麻根总黄酮不同提取方法的比较 | 第30-31页 |
| ·超声提取不同因素对总黄酮提取率的影响 | 第31-32页 |
| ·超声提取法正交实验结果 | 第32-34页 |
| ·最佳提取工艺组合的验证性实验 | 第34页 |
| ·本章小结 | 第34-36页 |
| 3 苎麻根提取物体外抗氧化活性研究 | 第36-44页 |
| ·前言 | 第36页 |
| ·材料与方法 | 第36-39页 |
| ·实验材料 | 第36-37页 |
| ·试剂与仪器 | 第37页 |
| ·实验方法 | 第37-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-43页 |
| ·苎麻根各相萃取总黄酮含量 | 第39-40页 |
| ·苎麻根各相萃取物对·OH 自由基的清除能力 | 第40-41页 |
| ·苎麻根各相萃取物对O~(2-)·自由基的清除能力 | 第41页 |
| ·苎麻根各相萃取物对DPPH 自由基的清除能力 | 第41-42页 |
| ·苎麻根各相萃取物的还原能力 | 第42-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 4 大孔树脂纯化工艺研究 | 第44-59页 |
| ·前言 | 第44页 |
| ·材料与方法 | 第44-45页 |
| ·材料 | 第44页 |
| ·试剂与仪器 | 第44-45页 |
| ·方法 | 第45-49页 |
| ·树脂的预处理 | 第45页 |
| ·供试液的制备 | 第45页 |
| ·树脂对总黄酮的静态吸附和解吸 | 第45-46页 |
| ·AB-8 树脂对总黄酮的动态吸附和解吸工艺研究 | 第46-49页 |
| ·AB-8 大孔树脂分离纯化甘草总黄酮 | 第49页 |
| ·结果与分析 | 第49-58页 |
| ·树脂的筛选 | 第49-51页 |
| ·上样量对AB-8 树脂动态吸附率的影响 | 第51-52页 |
| ·上样液质量浓度对AB-8 树脂动态吸附率的影响 | 第52-53页 |
| ·上样速率对AB-8 树脂动态吸附率的影响 | 第53-54页 |
| ·洗脱剂用量对AB-8 树脂动态解吸率的影响 | 第54-55页 |
| ·洗脱剂浓度对AB-8 树脂动态解吸率的影响 | 第55-56页 |
| ·洗脱速率对AB-8 树脂动态解吸率的影响 | 第56-57页 |
| ·AB-8 大孔树脂分离纯化苎麻根总黄酮 | 第57-58页 |
| ·本章小结 | 第58-59页 |
| 5 硅胶柱-凝胶柱层析进一步分离纯化苎麻根总黄酮 | 第59-70页 |
| ·前言 | 第59页 |
| ·材料与方法 | 第59-62页 |
| ·实验材料 | 第59-60页 |
| ·主要试剂与仪器 | 第60页 |
| ·方法 | 第60-62页 |
| ·结果与分析 | 第62-69页 |
| ·洗脱剂的选择 | 第62-63页 |
| ·硅胶柱层析分离样液结果 | 第63页 |
| ·Sephadex LH-20 凝胶柱层析分离纯化结果 | 第63-64页 |
| ·凝胶柱层析分离组分的抗氧化活性测定 | 第64-66页 |
| ·凝胶柱层析分离组分的高效液相色谱(HPLC)检测 | 第66-69页 |
| ·本章小结 | 第69-70页 |
| 6 总结与展望 | 第70-72页 |
| ·全文总结 | 第70-71页 |
| ·展望 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-81页 |
| 附录 | 第81页 |
