| 摘要 | 第1-4页 |
| 英文摘要 | 第4-8页 |
| 第1章 引言 | 第8-11页 |
| ·研究的背景 | 第8页 |
| ·研究的内容和对象 | 第8-9页 |
| ·研究的目的和意义 | 第9页 |
| ·论文的写作阶段 | 第9-10页 |
| ·工作程序 | 第10页 |
| ·论文的研究方法 | 第10-11页 |
| 第2章 传统文化简述 | 第11-19页 |
| ·传统文化的概念 | 第11-12页 |
| ·中国传统文化简述 | 第12-14页 |
| ·现代都市环境中传统文化的体现 | 第14-19页 |
| 第3章 现代餐饮空间室内设计分析 | 第19-25页 |
| ·现代餐饮空间的功能分析 | 第20-21页 |
| ·现代餐饮空间的文化特性 | 第21-23页 |
| ·现代餐饮空间的地域化特性 | 第23-25页 |
| 第4章 成都地区餐饮空间室内设计的分析 | 第25-33页 |
| ·成都餐饮空间现状分析 | 第25-28页 |
| ·成都餐饮类别 | 第26-27页 |
| ·成都餐饮业发展趋势 | 第27-28页 |
| ·成都餐饮空间中的自然与文化环境因素 | 第28-29页 |
| ·成都餐饮空间的建设与成都城市发展的效应分析 | 第29-30页 |
| ·成都餐饮空间的地域特色研究 | 第30-33页 |
| 第5章 中国传统文化在现代餐饮空间室内设计中的运用分析 | 第33-65页 |
| ·成都餐饮空间中传统文化形式运用概述 | 第33-34页 |
| ·传统诗、书、画形式的运用 | 第34-37页 |
| ·传统多种文化元素的运用 | 第37-42页 |
| ·传统符号的运用 | 第37-40页 |
| ·中国传统文化思想精髓的运用 | 第40-42页 |
| ·中国传统建筑文化的运用 | 第42-55页 |
| ·中国传统建筑特点 | 第42-49页 |
| ·传统建筑的物质文化方面的运用 | 第49-53页 |
| ·传统建筑的精神文化方面的运用 | 第53-54页 |
| ·传统建筑的艺术文化方面的运用 | 第54-55页 |
| ·传统文化在餐饮空间室内设计中运用实例分析 | 第55-65页 |
| ·成都顺兴老茶馆 | 第55-58页 |
| ·成都“皇城老妈” | 第58-65页 |
| 第6章 现代室内设计中传统文化运用的创新及发展 | 第65-74页 |
| ·现代室内设计中如何体现传统文化内涵 | 第65-67页 |
| ·复兴式设计 | 第65页 |
| ·发展式设计 | 第65页 |
| ·扩展式设计 | 第65页 |
| ·对传统的重新造释 | 第65-67页 |
| ·现代餐饮空间室内设计中传统文化的传承与创新 | 第67-72页 |
| ·传统与现代的有机结合促进现代室内及餐饮空间设计的发展 | 第72-74页 |
| 第7章 结语 | 第74-76页 |
| 参考文献 | 第76-79页 |
| 致谢 | 第79页 |