酶催化光度法在环境及食品分析中的应用
中文摘要 | 第1-6页 |
Abstract | 第6-11页 |
第一章 绪论 | 第11-28页 |
§1.1 引言 | 第11页 |
§1.2 酶催化作用的机制 | 第11-13页 |
§1.3 酶催化作用的特性 | 第13页 |
§1.4 酶分析法的分类 | 第13-15页 |
·动力学分析法 | 第13-14页 |
·终点测定法 | 第14-15页 |
§1.5 酶化反应的测定方法 | 第15-19页 |
·电化学法 | 第15-16页 |
·旋光测量法 | 第16-17页 |
·荧光法 | 第17-18页 |
·化学发光法 | 第18-19页 |
·放射免疫法 | 第19页 |
§1.6 酶催化光度法 | 第19-22页 |
·概述 | 第19-20页 |
·酶催化光度法实验条件的优化 | 第20页 |
·酶催化光度法在分析化学上的应用 | 第20-22页 |
§1.7 本论文的选题思想及主要内容 | 第22-23页 |
参考文献 | 第23-28页 |
第二章 酶催化法测定雨水中微量H_2O_2 | 第28-37页 |
§2.1 引言 | 第28-29页 |
§2.2 实验部分 | 第29-30页 |
·仪器与试剂 | 第29页 |
·实验原理 | 第29-30页 |
·实验方法 | 第30页 |
§2.3 结果与讨论 | 第30-33页 |
·吸收曲线 | 第30页 |
·试剂用量的影响 | 第30-31页 |
·酸度的影响 | 第31页 |
·温度的影响 | 第31-32页 |
·反应时间的影响 | 第32页 |
·酶量的影响 | 第32-33页 |
·干扰实验 | 第33页 |
§2.4 分析应用 | 第33-35页 |
·线性范围和检出限 | 第33-34页 |
·精密度实验 | 第34页 |
·样品的测定 | 第34-35页 |
§2.5 结论 | 第35-36页 |
参考文献 | 第36-37页 |
第三章 唾液中乙醇浓度的酶催化光度法测定 | 第37-46页 |
§3.1 引言 | 第37页 |
§3.2 实验部分 | 第37-38页 |
·实验仪器与试剂 | 第37-38页 |
·实验方法 | 第38页 |
·实验方法 | 第38页 |
§3.3 结果与讨论 | 第38-42页 |
·吸收曲线 | 第38-39页 |
·酸度及缓冲溶液浓度的影响 | 第39-40页 |
·反应温度的影响 | 第40页 |
·保温时间的影响 | 第40-41页 |
·试剂用量的影响 | 第41页 |
·共存组分的影响 | 第41-42页 |
§3.4 分析应用 | 第42-44页 |
·线性范围和检测限 | 第42-43页 |
·精密度实验 | 第43页 |
·样品的测定 | 第43-44页 |
§3.5 结论 | 第44-45页 |
参考文献 | 第45-46页 |
第四章 酶催化光度法测定酒中微量甲醛的研究 | 第46-54页 |
§4.1 引言 | 第46页 |
§4.2 实验部分 | 第46-47页 |
·实验仪器与试剂 | 第46-47页 |
·实验方法 | 第47页 |
§4.3 结果与讨论 | 第47-50页 |
·吸收曲线 | 第47页 |
·缓冲液酸度的影响 | 第47-48页 |
·缓冲液浓度的影响 | 第48页 |
·反应温度的影响 | 第48-49页 |
·反应时间的影响 | 第49页 |
·试剂用量的影响 | 第49-50页 |
·干扰实验 | 第50页 |
§4.4 分析应用 | 第50-52页 |
·线性范围和检出限 | 第50-51页 |
·精密度实验 | 第51页 |
·样品的测定 | 第51-52页 |
§4.5 结论 | 第52-53页 |
参考文献 | 第53-54页 |
附录 | 第54-55页 |
致谢 | 第55页 |