| 前言 | 第1-10页 |
| 一、学术史回顾 | 第6-8页 |
| 二、材料与论文框架 | 第8-10页 |
| 第一章 江西粮食运销的路线、途径 | 第10-15页 |
| 第二章 清代江西粮食外运量的估测 | 第15-21页 |
| 一、从《清实录》及《朱批奏折》中相关记载看江西粮食外运量 | 第15-17页 |
| 二、从江西粮食总产看江西粮食外运数量 | 第17-20页 |
| (一) 江西粮食总产量的估算 | 第17-19页 |
| (二) 江西粮食消费量的估算 | 第19-20页 |
| (三) 清代江西可供外运的粮食数量估算 | 第20页 |
| 三、江西粮食外运量的估测 | 第20-21页 |
| 第三章 从江西粮食外销看清政府的粮食调剂政策——以《清实录》史料为中心 | 第21-44页 |
| 一、政府与商贩流通 | 第22-30页 |
| 二、政府采办与招商制 | 第30-32页 |
| 三、清政府行政调拨 | 第32-44页 |
| 第四章 江西粮食外销对本地的影响 | 第44-57页 |
| 一、粮食外销对江西社会的影响 | 第44-50页 |
| (一) 粮食紧张、粮价上涨 | 第45-47页 |
| (二) 遏籴: 禁止粮食外运 | 第47-48页 |
| (三) 社会动乱: “聚众抢谷” | 第48-50页 |
| 二、粮食外销对江西经济结构的影响 | 第50-57页 |
| 结语 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-62页 |
| 后记 | 第62页 |