| 第一章 绪论 | 第1-11页 |
| 1．1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1．2 研究现状 | 第9-10页 |
| 1．3 研究内容 | 第10-11页 |
| 第二章 灵芝摇瓶培养中菌种筛选及培养条件的优化 | 第11-19页 |
| 2．1 引言 | 第11页 |
| 2．2 材料与方法 | 第11-13页 |
| 2．2．1 实验材料 | 第11-12页 |
| 2．2．2 实验方法 | 第12-13页 |
| 2．3 结果与分析 | 第13-17页 |
| 2．3．1 菌种的筛选 | 第13-14页 |
| 2．3．2 碳源对灵芝发酵的影响 | 第14-15页 |
| 2．3．3 不同氮源对菌体产量的影响 | 第15页 |
| 2．3．4 培养基的优化 | 第15-16页 |
| 2．3．5 温度对菌体生长的影响 | 第16-17页 |
| 2．3．6 搅拌速度对菌体生长的影响 | 第17页 |
| 2．3．7 通气量对菌体生长的影响 | 第17页 |
| 2．4 本章小结 | 第17-19页 |
| 第三章 灵芝对微量元素的富集作用研究 | 第19-24页 |
| 3．1 引言 | 第19页 |
| 3．2 材料与方法 | 第19-22页 |
| 3．2．1 实验材料 | 第19-20页 |
| 3．2．2 实验方法 | 第20-22页 |
| 3．3 结论与分析 | 第22-23页 |
| 3．3．1 锌浓度对灵芝菌体生长及锌富集率的影响 | 第22-23页 |
| 3．3．2 硒浓度对灵芝菌丝体生长及硒富集率的影响 | 第23页 |
| 3．4 本章小结 | 第23-24页 |
| 第四章 灵芝液体深层发酵中pH值对发酵的影响与pH值对发酵过程的反馈控制 | 第24-31页 |
| 4．1 引言 | 第24页 |
| 4．2 材料与方法 | 第24-26页 |
| 4．2．1 实验材料 | 第24页 |
| 4．2．2 实验方法 | 第24-26页 |
| 4．3 结果与分析 | 第26-29页 |
| 4．3．1 灵芝深层发酵过程中菌丝体生长、多糖生产及pH值变化规律 | 第26-27页 |
| 4．3．2 发酵过程中pH反馈控制对菌丝体和多糖产量的影响 | 第27页 |
| 4．3．3 控制pH发酵过程中，胞外多糖和菌丝体产量的变化规律 | 第27-28页 |
| 4．3．4 第一、第二两种条件下发酵结果比较 | 第28-29页 |
| 4．3．5 三种发酵条件下最终多糖产量比较 | 第29页 |
| 4．4 本章小结 | 第29-31页 |
| 第五章 灵芝口服液的研制 | 第31-35页 |
| 5．1 引言 | 第31页 |
| 5．2 材料与方法 | 第31-33页 |
| 5．2．1 实验材料 | 第31页 |
| 5．2．2 实验方法 | 第31-33页 |
| 5．3 结果与分析 | 第33-34页 |
| 5．3．1 加水量的影响 | 第33页 |
| 5．3．2 提取温度的影响 | 第33页 |
| 5．3．3 提取时间的影响 | 第33-34页 |
| 5．4 本章小结 | 第34-35页 |
| 第六章 结论与建议 | 第35-36页 |
| 6．1 结论 | 第35页 |
| 6．2 建议 | 第35-36页 |
| 致谢 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-40页 |
