| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 绪论 | 第9-15页 |
| 一、学术史回顾 | 第9-12页 |
| 二、本文选题旨趣及意义 | 第12-13页 |
| 三、研究方法 | 第13-15页 |
| 第一章 烟台开埠 | 第15-22页 |
| 一、开埠前烟台及胶东地区的社会 | 第15-17页 |
| 二、烟台开埠的经过 | 第17-18页 |
| 三、开埠后烟台社会发展概貌 | 第18-22页 |
| 第二章 烟台的外国教会与传教士 | 第22-29页 |
| 一、外国教会势力的分析 | 第22-24页 |
| 二、传教士在烟台的早期活动 | 第24-29页 |
| 第三章 外国传教士传播西方文明的活动 | 第29-46页 |
| 一、办学校 | 第29-35页 |
| 二、办医院、慈善事业 | 第35-41页 |
| 三、科技传播活动 | 第41-43页 |
| 四、办实业 | 第43-46页 |
| 第四章 外国传教士活动的影响 | 第46-59页 |
| 一、城市面貌的改观 | 第46-47页 |
| 二、社会结构的变动 | 第47-53页 |
| 三、社会风尚的转移 | 第53-59页 |
| 结语 | 第59-62页 |
| 参考文献 | 第62-66页 |