| 第一章 文献综述 | 第1-30页 |
| 1 家禽苏氨酸营养研究进展 | 第10-15页 |
| ·苏氨酸的结构和理化性质 | 第10页 |
| ·苏氨酸在体内的主要营养代谢途径 | 第10-11页 |
| ·苏氨酸的生物学功能 | 第11-12页 |
| ·苏氨酸与其他氨基酸的互作 | 第12-13页 |
| ·苏氨酸的缺乏症 | 第13页 |
| ·苏氨酸的应用效果 | 第13-15页 |
| 2 苏氨酸需要量的影响因素 | 第15-17页 |
| ·日粮能量和蛋白质水平 | 第15页 |
| ·非必需氨基酸 | 第15-16页 |
| ·环境温度 | 第16页 |
| ·品种、性别和生长阶段 | 第16页 |
| ·维生素 | 第16-17页 |
| 3 家禽氨基酸需要量的评定法 | 第17-22页 |
| ·析因法 | 第17页 |
| ·剂量反应法 | 第17-21页 |
| ·氮平衡试验法 | 第21页 |
| ·氨基酸指示剂氧化法 | 第21-22页 |
| 4 苏氨酸需要量的表示方法 | 第22页 |
| 5 肉鸡苏氨酸需要量的研究概况 | 第22-28页 |
| ·肉鸡理想氨基酸模式比较 | 第22-25页 |
| ·肉鸡苏氨酸需要量研究进展 | 第25-28页 |
| 6 肉鸡苏氨酸需要量参数的意义 | 第28-30页 |
| 第二章 试验研究 | 第30-63页 |
| 试验一 基础日粮苏氨酸消化率研究 | 第30-38页 |
| 1 材料与方法 | 第30-33页 |
| 2 结果与分析 | 第33-35页 |
| 3 讨论 | 第35-37页 |
| 4 小结 | 第37-38页 |
| 试验二 苏氨酸水平对肉仔鸡生长性能、胴体品质和生理生化指标的影响 | 第38-56页 |
| 1 材料与方法 | 第38-40页 |
| 2 结果与分析 | 第40-49页 |
| 3 讨论 | 第49-53页 |
| 4 以生长性能指标和屠体指标拟合的数学模型估测苏氨酸需要量 | 第53-55页 |
| 5 小结 | 第55-56页 |
| 试验三 苏氨酸水平对肉仔鸡免疫机能的影响 | 第56-63页 |
| 1 材料与方法 | 第56-57页 |
| 2 结果与分析 | 第57-61页 |
| 3 讨论 | 第61-62页 |
| 4 小结 | 第62-63页 |
| 第三章 结论 | 第63-64页 |
| 1 结论 | 第63页 |
| 2 有待进一步研究的问题 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 附录 | 第71-74页 |
| 引用符号缩写说明 | 第74-75页 |
| 个人简介 | 第75页 |