| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 文献综述 | 第7-20页 |
| 1 谷胱甘肽过氧化物酶 | 第7-12页 |
| 2 谷胱甘肽过氧化物酶的重要组分--硒 | 第12-16页 |
| 3 谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心--硒代半胱氨酸 | 第16-17页 |
| 4 谷胱甘肽过氧化物酶的生物合成的抑制剂 | 第17-19页 |
| 5 不含硒的谷胱甘肽过氧化物酶--谷胱甘肽转硫酶 | 第19-20页 |
| 引言 | 第20-21页 |
| 材料与方法 | 第21-25页 |
| 1 材料 | 第21页 |
| 2 方法 | 第21-24页 |
| ·谷胱甘肽过氧化物酶的提取和测定 | 第21页 |
| ·核酸含量的测定 | 第21-22页 |
| ·谷胱甘肽过氧化物酶同工酶分析 | 第22-23页 |
| ·谷胱甘肽转硫酶含量测定 | 第23页 |
| ·还原型谷胱甘肽含量的测定 | 第23页 |
| ·可溶性蛋白含量的测定 | 第23页 |
| ·清除羟自由基能力的测定 | 第23-24页 |
| ·清除超氧阴离子自由基能力的测定 | 第24页 |
| 3 主要试剂 | 第24-25页 |
| 结果与分析 | 第25-33页 |
| 1 亚硒酸钠对麦苗谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响及浓度的筛选 | 第25页 |
| 2 专一性抑制剂浓度的筛选 | 第25-26页 |
| 3 抑制剂对亚硒酸钠诱导麦苗谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响 | 第26-27页 |
| 4 麦苗谷胱甘肽过氧化物酶的聚丙烯酰胺凝胶电泳检测 | 第27-28页 |
| 5 亚硒酸钠对麦苗核酸含量的影响 | 第28-29页 |
| 6 亚硒酸钠对麦苗谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响 | 第29页 |
| 7 亚硒酸钠对麦苗谷胱甘肽转硫酶活性的影响 | 第29-30页 |
| 8 亚硒酸钠对麦苗中谷胱甘肽含量的影响 | 第30-31页 |
| 9 不同浓度的亚硒酸钠对麦苗体内清除羟自由基活力的影响 | 第31页 |
| 10 不同浓度的亚硒酸钠对麦苗体内清除超氧阴离子自由基活力的影响 | 第31-33页 |
| 讨论 | 第33-37页 |
| 1 关于谷胱甘肽过氧化物酶的合成机理 | 第33页 |
| 2 关于谷胱甘肽转硫酶和谷胱甘肽 | 第33-34页 |
| 3 关于亚硒酸钠清除活性氧的能力 | 第34页 |
| 4 关于谷胱甘肽过氧化物酶的凝胶染色 | 第34-35页 |
| 5 谷胱甘肽过氧化物酶代谢机制 | 第35-37页 |
| 结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-45页 |
| 缩略词表 | 第45-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 在学期间所发表的文章 | 第48页 |
