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广西甜茶叶的化学成分研究

中文摘要第1-4页
Abstract第4-9页
第一章 综述第9-21页
 1 甜茶化学成分研究现状第9-12页
   ·甜茶甙第9-10页
   ·黄酮类第10-11页
   ·多酚类第11页
   ·蛋白质和氨基酸第11页
   ·微量元素第11页
   ·其它化学成分第11-12页
 2 甜茶中有效成分提取工艺研究第12-13页
   ·甜茶甙的提取工艺研究第12页
   ·总黄酮提取工艺研究第12页
   ·茶多酚的提取工艺研究第12-13页
 3 甜茶中有效成分的测试方法研究第13-14页
 4 甜茶的医学研究现状第14-16页
   ·毒理学研究第14页
   ·药理研究现状第14-16页
     ·控糖、降血脂作用第14-15页
     ·抗过敏作用第15-16页
     ·其它药理作用第16页
     ·致突变性第16页
 5 甜茶生物学研究第16页
 6 甜茶栽培及组织培养第16-17页
   ·甜茶栽培技术第16页
   ·甜茶的组织培养第16-17页
 7 甜茶的应用前景第17页
 8 结语第17-18页
 参考文献第18-21页
第二章 甜茶不同部位总黄酮含量的测定及分析第21-27页
 1 试验部分第21-24页
   ·材料与试剂第21页
   ·仪器第21页
   ·色谱条件第21页
   ·样品处理第21-22页
   ·总黄酮含量的测定第22-24页
     ·标准样品的曲线绘制第22页
     ·样品测试第22-24页
     ·总黄酮含量的计算第24页
 2 结果与分析第24-25页
 3 讨论第25-26页
 参考文献第26-27页
第三章 甜茶叶脂溶性化学成分定性研究第27-30页
 1 实验部分第27页
   ·原料与试剂第27页
   ·仪器第27页
   ·实验方法第27页
 2 化学成分定性分析第27-29页
 参考文献第29-30页
第四章 甜茶不同成分的抗氧化性研究第30-41页
 1 实验部分第30-33页
   ·仪器与材料第30页
     ·仪器第30页
     ·试剂和原料第30页
   ·甜茶有效成分的提取和含量测定第30-32页
   ·甜茶不同成分清除 DPPH 自由基实验第32页
     ·各样品溶液的不同浓度下清除DPPH 自由基实验第32页
     ·甜茶总黄酮与BHT 清除自由基比较第32页
   ·各样品总抗氧化性实验第32-33页
     ·各样品不同浓度下总抗氧化性测定第32-33页
     ·样品同浓度下总抗氧化性测定第33页
 2 结果与讨论第33-39页
   ·甜茶成分清除DPPH 自由基效应第33-36页
     ·各样品不同浓度下清除 DPPH 自由基的效应第33-35页
     ·甜茶各样品与 BHT 同浓度下清除自由基比较第35-36页
   ·各样品总抗氧化性分析第36-39页
     ·各样品不同浓度下的总抗氧化性分析第36-38页
     ·各样品同浓度下的总抗氧化性分析第38页
     ·甜茶总黄酮和BHT 抗氧化能力随时间变化规律第38-39页
 3 结语第39页
 参考文献第39-41页
第五章 氯仿提取部分的化学成分分离纯化与结构鉴定第41-54页
 1 实验部分第41-43页
   ·仪器与试剂第41页
     ·仪器第41页
     ·试剂第41页
   ·提取与分离第41-43页
 2 化合物的结构解析和波谱数据第43-51页
   ·化合物1的结构确定第43-44页
   ·化合物2的结构确定第44页
   ·化合物3的结构确定第44-45页
   ·化合物4的结构确定第45页
   ·化合物5的结构确定第45页
   ·化合物6的结构确定第45-47页
   ·化合物7的结构确定第47-49页
   ·化合物8的结构确定第49-51页
 3 小结第51-52页
 参考文献第52-54页
附录第54-66页
攻读硕士学位期间发表的论文第66-67页
致谢第67-68页

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