| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-14页 |
| 第1章 前言 | 第14-26页 |
| ·常春油麻藤简介 | 第14-15页 |
| ·国内外研究现状 | 第15-16页 |
| ·抗氧化与自由基 | 第16-23页 |
| ·自由基 | 第16-17页 |
| ·自由基对生物大分子的损伤 | 第17-18页 |
| ·自由基与疾病、衰老 | 第18-20页 |
| ·天然抗氧化物质的研究与开发 | 第20-23页 |
| ·本课题研究的意义和内容 | 第23-26页 |
| 第2章 常春油麻藤花化学成分的提取及初步抗氧化活性研究 | 第26-32页 |
| ·化学成分的提取 | 第26-27页 |
| ·原料 | 第26页 |
| ·仪器与试剂 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26-27页 |
| ·结果与讨论 | 第27页 |
| ·各部分提取物的初步抗氧化活性研究 | 第27-31页 |
| ·材料 | 第27-28页 |
| ·方法 | 第28-29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-31页 |
| ·小结 | 第31-32页 |
| 第3章 乙酸乙酯提取物抗氧化活性成分分离 | 第32-48页 |
| ·高速逆流色谱分离抗氧化活性成分 | 第32-38页 |
| ·实验材料 | 第32-33页 |
| ·实验方法 | 第33-35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-38页 |
| ·制备型高效液相分离抗氧化活性成分 | 第38-46页 |
| ·方法 | 第39页 |
| ·结果与讨论 | 第39-46页 |
| ·小结 | 第46-48页 |
| 第4章 正丁醇提取物抗氧化活性成分分离 | 第48-60页 |
| ·高速逆流色谱分离抗氧化活性成分 | 第48-52页 |
| ·实验材料 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48-49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-52页 |
| ·制备型高效液相分离抗氧化活性成分 | 第52-58页 |
| ·方法 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-58页 |
| ·小结 | 第58-60页 |
| 第5章 结构鉴定 | 第60-74页 |
| ·材料与方法 | 第60页 |
| ·材料 | 第60页 |
| ·方法 | 第60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-73页 |
| ·化合物Ⅰ | 第60-62页 |
| ·化合物Ⅱ | 第62-63页 |
| ·化合物Ⅲ | 第63-64页 |
| ·化合物Ⅳ | 第64-65页 |
| ·化合物Ⅴ | 第65-66页 |
| ·化合物Ⅵ | 第66-69页 |
| ·化合物Ⅶ | 第69-70页 |
| ·化合物Ⅷ | 第70-73页 |
| ·化合物Ⅸ | 第73页 |
| ·小结 | 第73-74页 |
| 第6章 总结 | 第74-76页 |
| 参考文献 | 第76-82页 |
| 附图 | 第82-96页 |
| 发表的论文 | 第96-97页 |
| 致谢 | 第97-98页 |