| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 1 前言 | 第8-13页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第8-9页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第9-12页 |
| 1.3 研究内容 | 第12-13页 |
| 2 食品仓储监管系统需求分析 | 第13-18页 |
| 2.1 食品类货物储存要求 | 第13-14页 |
| 2.2 食品仓储管理需求 | 第14-18页 |
| 2.2.1 传统食品仓储管理 | 第14-15页 |
| 2.2.2 现代化、可视化的食品仓储管理 | 第15-18页 |
| 3 基于物联网的食品仓储监控系统方案设计 | 第18-34页 |
| 3.1 食品仓储环境信息监控方案 | 第18-24页 |
| 3.1.1 无线传感网络结构与特征 | 第18-20页 |
| 3.1.2 食品仓储无线传输协议选择 | 第20-21页 |
| 3.1.3 监控传感器节点结构与选型 | 第21-24页 |
| 3.2 食品货物定位盘点方案 | 第24-31页 |
| 3.2.1 射频识别体系的构成及工作原理 | 第24-26页 |
| 3.2.2 RFID标签的选型 | 第26-27页 |
| 3.2.3 基于RFID的食品仓储对货物的定位算法 | 第27-31页 |
| 3.3 食品仓储信息追溯系统开发 | 第31-34页 |
| 4 食品仓储监管应用流程设计 | 第34-41页 |
| 4.1 入库流程 | 第34-36页 |
| 4.2 食品货物在库管理 | 第36-39页 |
| 4.2.1 食品货物盘点管理 | 第37-38页 |
| 4.2.2 仓储环境监控 | 第38-39页 |
| 4.3 出库管理 | 第39-41页 |
| 5 食品仓储监控管理信息系统的设计与开发 | 第41-60页 |
| 5.1 概念结构设计 | 第41-45页 |
| 5.1.1 确定实体、属性与关系 | 第41-42页 |
| 5.1.2 E-R模型 | 第42-45页 |
| 5.2 逻辑结构设计 | 第45-51页 |
| 5.3 系统界面设计与实现 | 第51-60页 |
| 5.3.1 系统结构设计 | 第51-53页 |
| 5.3.2 食品仓储系统编程及功能实现 | 第53-60页 |
| 6 总结 | 第60-61页 |
| 7 展望 | 第61-62页 |
| 8 参考文献 | 第62-68页 |
| 9 致谢 | 第68页 |