| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第10-19页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-12页 |
| 1.1.1 莲藕的概况 | 第10-11页 |
| 1.1.2 莲藕产业的发展变迁 | 第11页 |
| 1.1.3 莲藕产业的发展前景预测 | 第11-12页 |
| 1.2 课题研究的目的与意义 | 第12-13页 |
| 1.2.1 研究的目的 | 第12页 |
| 1.2.2 研究的意义 | 第12-13页 |
| 1.3 农业产业化及和莲藕产业化的相关概念 | 第13-15页 |
| 1.3.1 农业产业化的相关概念 | 第13-14页 |
| 1.3.2 莲藕产业化的相关概念 | 第14-15页 |
| 1.4 国内莲藕产业化的研究发展综述 | 第15-17页 |
| 1.4.1 提高莲藕产业自身效能 | 第16-17页 |
| 1.4.2 发展莲藕相关特色产业 | 第17页 |
| 1.5 国外莲藕产业化的研究发展综述 | 第17-19页 |
| 2 研究方法 | 第19-20页 |
| 3 覃塘区莲藕产业概况 | 第20-29页 |
| 3.1 覃塘莲藕发展的历史沿革 | 第20页 |
| 3.2 覃塘区莲藕产业发展现状分析 | 第20-23页 |
| 3.2.1 覃塘区莲藕产业发展的区位因素 | 第20-22页 |
| 3.2.2 覃塘区莲藕种植面积、产量、产值 | 第22-23页 |
| 3.2.3 覃塘区莲藕加工业 | 第23页 |
| 3.3 覃塘区产业化发展现状 | 第23-25页 |
| 3.3.1 产业化发展模式 | 第23-24页 |
| 3.3.2 “荷美覃塘”示范区产业带动,有效延长覃塘区莲藕产业链 | 第24-25页 |
| 3.4 莲藕产业对覃塘区农业和农村发展的作用 | 第25-29页 |
| 3.4.1 覃塘区莲藕产业发展有利于打造覃塘区特色农业 | 第25-26页 |
| 3.4.2 覃塘区莲藕产业规模雏形的形成有利于覃塘区莲藕品牌打造 | 第26页 |
| 3.4.3 莲藕产业推动覃塘区“荷美覃塘”莲藕产业核心示范区的新农村建设 | 第26-27页 |
| 3.4.4 覃塘区莲藕发展有利于覃塘区特色文化的形成和拓展 | 第27-29页 |
| 4 覃塘区莲藕产业提升发展的主要问题及制约因素 | 第29-39页 |
| 4.1 覃塘区莲藕产业提升发展面临的主要问题 | 第29-32页 |
| 4.1.1 莲藕仍以原材料输出为主,精加工深加工莲藕产品比重小 | 第29页 |
| 4.1.2 传统莲藕种植收益不高 | 第29-30页 |
| 4.1.3 从事莲藕产业收益低导致的劳动力缺乏 | 第30-32页 |
| 4.2 覃塘区莲藕产业提升发展制约因素 | 第32-39页 |
| 4.2.1 覃塘区莲藕产业发展的各项投入不均衡 | 第32-33页 |
| 4.2.2 莲藕产业的研发投入不足 | 第33-35页 |
| 4.2.3 覃塘区莲藕品牌建设力度不够 | 第35-36页 |
| 4.2.4 覃塘莲藕龙头企业带动力不够 | 第36页 |
| 4.2.5 莲藕产业核心示范区的带动作用未充分发挥 | 第36-37页 |
| 4.2.6 覃塘区莲藕产业文化底蕴仍需要进一步完善 | 第37页 |
| 4.2.7 覃塘区莲藕产业发展结构不合理 | 第37-38页 |
| 4.2.8 覃塘区莲藕种植机械化程度不高 | 第38-39页 |
| 5 覃塘区莲藕产业提升发展对策 | 第39-52页 |
| 5.1 国内莲藕产业发展模式探究及启示 | 第39-43页 |
| 5.1.1 武汉市蔡甸区莲藕产业发展概况 | 第39-40页 |
| 5.1.2 柳江区与覃塘区莲藕产业发展的对比 | 第40-43页 |
| 5.2 加大科研投入,提升覃塘区莲藕产业的核心竞争力 | 第43-44页 |
| 5.2.1 增加覃塘莲藕科技研发投入 | 第43页 |
| 5.2.2 加大新型莲藕生产技术的推广运用 | 第43-44页 |
| 5.3 加强品牌建设,提升覃塘区莲藕产业的市场竞争力 | 第44-45页 |
| 5.4 加大企业扶持力度,实现覃塘区莲藕产业组织模式提升 | 第45页 |
| 5.5 加强莲藕产业核心示范区建设,实现社会化服务提升 | 第45-49页 |
| 5.5.1 加强示范区莲藕产业的管理人员的培养 | 第45-46页 |
| 5.5.2 加强覃塘藕农的生产技能培训 | 第46-47页 |
| 5.5.3 促进示范区屯级“一组两会”自治与莲藕产业协调发展 | 第47页 |
| 5.5.4 推动莲藕产业助力“脱贫攻坚” | 第47-48页 |
| 5.5.5 持续加强示范区向拓展区、辐射区的带动作用 | 第48-49页 |
| 5.6 弘扬荷文化,推动莲藕产业的文化提升 | 第49-50页 |
| 5.7 大力打发展绿色莲藕产业,实现现代化提升 | 第50-52页 |
| 5.7.1 发展绿色现代莲藕产业 | 第50页 |
| 5.7.2 发展富硒莲藕产业 | 第50-51页 |
| 5.7.3 探索发展覃塘区“莲藕+”产业套种模式 | 第51-52页 |
| 6. 讨论与结论 | 第52-54页 |
| 6.1 讨论 | 第52-53页 |
| 6.1.1 覃塘区莲藕产业链延伸的现实可能性及潜在实力可行性分析 | 第52页 |
| 6.1.2 覃塘区实施莲藕标准化种植难度探讨 | 第52-53页 |
| 6.1.3 覃塘区莲藕产业化提升发展的现实可能性 | 第53页 |
| 6.2 结论 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-57页 |
