| 主要英文缩略语索引 | 第4-5页 |
| 中文摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 前言 | 第9-14页 |
| 1. 研究背景和意义 | 第9-10页 |
| 2. 研究现状 | 第10-13页 |
| 3. 研究内容和创新之处 | 第13-14页 |
| 第二章 免疫亲和柱-高效液相色谱法测定鱼肉中的孔雀石绿，结晶紫及其代谢物 | 第14-31页 |
| 1. 实验部分 | 第14-19页 |
| 2. 结果与讨论 | 第19-29页 |
| 3. 结论 | 第29-31页 |
| 第三章 免疫亲和柱-高效液相色谱法检测乳制品中磺胺 | 第31-46页 |
| 引言 | 第31-36页 |
| 1. 实验部分 | 第36-38页 |
| 2. 结果与讨论 | 第38-44页 |
| 3. 结论 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-58页 |
| 已发表论文目录 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |