| 中文摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-17页 |
| 1 我国肉鸭产业概况 | 第9-12页 |
| 1.1 产业发展 | 第9页 |
| 1.2 主要饲养品种 | 第9-10页 |
| 1.3 饲养模式的转变 | 第10-11页 |
| 1.4 消费趋势的改变 | 第11页 |
| 1.5 养殖从业者面临的问题 | 第11-12页 |
| 2 优质肉鸭的培育 | 第12-14页 |
| 2.1 樱桃谷鸭与我国地方鸭品种杂交 | 第12-13页 |
| 2.2 樱桃谷鸭与我国蛋鸭品种杂交 | 第13-14页 |
| 2.3 杂交后代进行生产综合评定 | 第14页 |
| 3 人工授精在鸭杂交生产中的应用 | 第14-16页 |
| 3.1 鸡的人工授精 | 第15页 |
| 3.2 鸭的人工授精 | 第15-16页 |
| 4 研究目的和意义 | 第16-17页 |
| 第二章 杂交父本的筛选 | 第17-22页 |
| 1 材料与方法 | 第17-18页 |
| 1.1 试验动物 | 第17页 |
| 1.2 饲养管理 | 第17页 |
| 1.3 生长性能的测定 | 第17页 |
| 1.4 屠宰性能的测定 | 第17-18页 |
| 1.5 数据统计和处理 | 第18页 |
| 2 结果与分析 | 第18-20页 |
| 2.1 候选父本鸭成活率比较 | 第18页 |
| 2.2 候选父本鸭生长速度比较 | 第18-19页 |
| 2.3 候选父本鸭生产性能比较 | 第19页 |
| 2.4 候选父本鸭屠宰性能比较 | 第19-20页 |
| 3 讨论 | 第20-22页 |
| 3.1 候选父本鸭生长速度比较 | 第20页 |
| 3.2 候选父本鸭生产性能比较 | 第20-21页 |
| 3.3 候选父本鸭屠宰性能比较 | 第21-22页 |
| 第三章 杂交母本生产性能测定 | 第22-26页 |
| 1 材料与方法 | 第22-23页 |
| 1.1 试验动物 | 第22页 |
| 1.2 饲养管理 | 第22页 |
| 1.3 生长性能的测定 | 第22页 |
| 1.4 产蛋性能的测定 | 第22-23页 |
| 1.5 数据统计与分析 | 第23页 |
| 2. 结果与分析 | 第23-24页 |
| 2.1 杂交母本不同生长阶段体重比较 | 第23-24页 |
| 2.2 杂交母本生产性能比较 | 第24页 |
| 3. 讨论 | 第24-26页 |
| 3.1 杂交母本体重比较 | 第24-25页 |
| 3.2 杂交母本生产性能比较 | 第25-26页 |
| 第四章 樱桃谷鸭人工授精技术的应用 | 第26-31页 |
| 1 材料与方法 | 第26-27页 |
| 1.1 试验动物 | 第26页 |
| 1.2 试验试剂与仪器 | 第26页 |
| 1.3 人工授精方法 | 第26-27页 |
| 1.4 数据统计与分析 | 第27页 |
| 2 结果与分析 | 第27-29页 |
| 2.1 樱桃谷父母代公鸭采精量 | 第27-28页 |
| 2.2 不同杂交组合输精结果 | 第28-29页 |
| 3 讨论 | 第29-31页 |
| 3.1 樱桃谷父母代公鸭人工采精 | 第29页 |
| 3.2 不同杂交组合输精结果 | 第29-31页 |
| 第五章 不同杂交组合后代生产性能测定及肉品质比较 | 第31-42页 |
| 1 材料和方法 | 第31-33页 |
| 1.1 试验动物 | 第31页 |
| 1.2 饲养管理 | 第31页 |
| 1.3 试验仪器 | 第31页 |
| 1.4 生长性能测定 | 第31-32页 |
| 1.5 屠宰性能测定 | 第32页 |
| 1.6 常规肉品质测定 | 第32-33页 |
| 1.7 数据统计与分析 | 第33页 |
| 2 结果与分析 | 第33-40页 |
| 2.1 不同杂交组合后代生长速度比较 | 第33-34页 |
| 2.2 不同杂交组合后代与杂交亲本生长速度比较 | 第34-35页 |
| 2.3 不同杂交组合后代生产性能比较 | 第35-36页 |
| 2.4 不同杂交组合后代屠宰性能比较 | 第36-37页 |
| 2.5 不同杂交组合后代70d屠宰性能比较 | 第37页 |
| 2.6 不同杂交组合后代70d肉品质与42d樱桃谷鸭肉品质比较 | 第37-40页 |
| 3 讨论 | 第40-42页 |
| 3.1 不同杂交组合后代早期生长速度比较 | 第40页 |
| 3.2 不同杂交组合后代生产性能与屠宰性能比较 | 第40页 |
| 3.3 不同杂交组合后代70d屠宰性能比较 | 第40-41页 |
| 3.4 不同杂交组合后代70d常规肉品质比较 | 第41-42页 |
| 第六章 全文结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 攻读学位期间发表和参与发表的学术论文目录 | 第47-48页 |