| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 第一章 引言 | 第13-23页 |
| 1. 金银花的营养价值及保健功效 | 第13-16页 |
| 1.1 绿原酸营养价值及提取方法研究进展 | 第13-14页 |
| 1.2 黄酮的营养价值及提取方法研究进展 | 第14-15页 |
| 1.3 其他内含物的研究现状 | 第15-16页 |
| 2. 金银花干燥技术研究现状 | 第16-17页 |
| 2.1 金银花热风干燥的研究现状 | 第16页 |
| 2.2 金银花微波干燥的研究现状 | 第16页 |
| 2.3 金银花真空干燥的研究现状 | 第16-17页 |
| 2.4 金银花不同干燥方法的比较研究 | 第17页 |
| 3. 金银花其他相关的研究现状 | 第17-18页 |
| 4. 微波真空干燥技术的研究进展 | 第18-20页 |
| 4.1 微波真空干燥技术的原理及特点 | 第18页 |
| 4.2 微波真空干燥技术在国内外的应用及研究现状 | 第18-20页 |
| 5 中药材类溶出动力学研究现状 | 第20-22页 |
| 5.1 国外研究应用现状 | 第20-21页 |
| 5.2 国内研究应用现状 | 第21-22页 |
| 6. 课题的研究意义及目的 | 第22-23页 |
| 第二章 蒸青前处理工艺对金银花综合品质影响的研究 | 第23-35页 |
| 1 材料与方法 | 第23-28页 |
| 1.1 材料 | 第23页 |
| 1.2 设备与仪器 | 第23-24页 |
| 1.3 实验方法 | 第24-28页 |
| 2 结果与分析 | 第28-34页 |
| 2.1 蒸青时间对金银花中氧化酶活性的影响 | 第28-29页 |
| 2.2 蒸青时间对金银花品质的影响 | 第29-33页 |
| 2.3 蒸青前后金银花品相的对比 | 第33-34页 |
| 3 结论 | 第34-35页 |
| 第三章 金银花微波真空干燥特性及其动力学模型的研究 | 第35-46页 |
| 1 材料与方法 | 第35-36页 |
| 1.1 材料 | 第35页 |
| 1.2 设备与仪器 | 第35页 |
| 1.3 实验方法 | 第35-36页 |
| 2 结果与分析 | 第36-45页 |
| 2.1 金银花微波真空干燥特性 | 第36-40页 |
| 2.2 金银花微波真空干燥动力学 | 第40-44页 |
| 2.3 动力学模型的验证 | 第44-45页 |
| 3 结论 | 第45-46页 |
| 第四章 微波真空干燥对金银花品质影响的研究 | 第46-56页 |
| 1 材料与方法 | 第46-47页 |
| 1.1 材料及试剂 | 第46页 |
| 1.2 主要仪器 | 第46页 |
| 1.3 实验方法 | 第46-47页 |
| 2 结果与分析 | 第47-54页 |
| 2.1 微波功率对金银花品质的影响 | 第47-49页 |
| 2.2 真空度对金银花品质的影响 | 第49-52页 |
| 2.3 装载量对金银花品质的影响 | 第52-54页 |
| 3 结论 | 第54-56页 |
| 第五章 金银花微波真空干燥工艺优化的研究 | 第56-66页 |
| 1 材料与方法 | 第56页 |
| 1.1 材料及试剂 | 第56页 |
| 1.2 主要仪器 | 第56页 |
| 1.3 实验方法 | 第56页 |
| 2 结果与分析 | 第56-65页 |
| 2.1 模型的建立与显著性检验 | 第56-60页 |
| 2.2 响应面分析与优化 | 第60-65页 |
| 2.3 验证实验及检测结果 | 第65页 |
| 3. 结论 | 第65-66页 |
| 第六章 微波真空干燥的金银花干品中绿原酸溶出动力学模型的研究 | 第66-74页 |
| 1 材料与方法 | 第66-67页 |
| 1.1 材料 | 第66页 |
| 1.2 设备与仪器 | 第66-67页 |
| 1.3 实验方法 | 第67页 |
| 2 结果与分析 | 第67-73页 |
| 2.1 绿原酸溶出动力学模型的建立 | 第67-70页 |
| 2.2 数据的拟合分析 | 第70-73页 |
| 3. 结论 | 第73-74页 |
| 结论与展望 | 第74-76页 |
| 参考文献 | 第76-79页 |
| 致谢 | 第79页 |