| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-24页 |
| 1.1 玉米皮发酵的应用前景 | 第11-12页 |
| 1.2 微生物饲料 | 第12-13页 |
| 1.3 产纤维素酶的微生物 | 第13-15页 |
| 1.3.1 纤维素酶的分类(农向et al., 2005) | 第13-14页 |
| 1.3.2 纤维素酶的作用机制 | 第14-15页 |
| 1.3.3 纤维素酶的研究前景 | 第15页 |
| 1.4 发酵工艺 | 第15-16页 |
| 1.5 固体发酵技术的研究及其应用 | 第16-17页 |
| 1.6 发酵方式 | 第17-18页 |
| 1.7 固体发酵菌种选择 | 第18-20页 |
| 1.7.1 枯草芽孢杆菌 | 第18-19页 |
| 1.7.2 乳酸菌 | 第19页 |
| 1.7.3 纤维素分解菌 | 第19-20页 |
| 1.8 发酵条件 | 第20-21页 |
| 1.9 发酵饲料存在的问题 | 第21-22页 |
| 1.10 玉米皮固体发酵研究的目的意义 | 第22-23页 |
| 1.11 技术路线 | 第23-24页 |
| 第二章 产纤维素酶菌株的分离与鉴定 | 第24-32页 |
| 2.1 材料与方法 | 第24-28页 |
| 2.1.1 材料 | 第24-25页 |
| 2.1.2 方法 | 第25-28页 |
| 2.2 结果与分析 | 第28-30页 |
| 2.2.1 产纤维素酶菌株的分离与鉴定 | 第28-29页 |
| 2.2.2 Bacillus subtils NH的产纤维素酶活 | 第29-30页 |
| 2.3 讨论 | 第30页 |
| 2.4 结论 | 第30-32页 |
| 第三章 玉米皮发酵参数优化 | 第32-43页 |
| 3.1 材料与方法 | 第32-36页 |
| 3.1.1 材料 | 第32页 |
| 3.1.2 方法 | 第32-36页 |
| 3.2 结果与分析 | 第36-40页 |
| 3.2.1 菌种的生长曲线 | 第36-37页 |
| 3.2.2 不同固体发酵菌种组合对玉米皮固体发酵的影响 | 第37页 |
| 3.2.3 不同接菌量对玉米皮固体发酵的影响 | 第37-38页 |
| 3.2.4 不同料水比对玉米皮固体发酵的影响 | 第38-39页 |
| 3.2.5 不同发酵时间对玉米皮固体发酵的影响 | 第39-40页 |
| 3.2.6 不同发酵工艺对饲料品质的影响 | 第40页 |
| 3.3 讨论 | 第40-41页 |
| 3.4 结论 | 第41-43页 |
| 第四章 结论与建议 | 第43-44页 |
| 4.1 主要研究结论 | 第43页 |
| 4.2 本研究的创新点 | 第43页 |
| 4.3 有待进一步研究的问题 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 附录 | 第47-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 作者简介 | 第57页 |
