| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-11页 |
| 常用缩略语 | 第11-12页 |
| 前言 | 第12-13页 |
| 文献综述 | 第13-31页 |
| 1 团头鲂营养需求研究进展 | 第13-16页 |
| ·团头鲂的生物学特性 | 第13页 |
| ·团头鲂对三大物质及矿物质营养需求研究 | 第13-15页 |
| ·团头鲂对维生素的营养需求研究 | 第15-16页 |
| 2 烟酸的营养研究进展 | 第16-19页 |
| ·烟酸的理化性质与生理功能 | 第16-17页 |
| ·水生动物烟酸缺乏症 | 第17-18页 |
| ·过量烟酸对水生动物的影响 | 第18页 |
| ·水生动物烟酸的需求量及评价方法 | 第18-19页 |
| 3 动物应激研究进展 | 第19-25页 |
| ·应激概念 | 第19-20页 |
| ·水生动物应激生物学反应 | 第20页 |
| ·两种常见的应激 | 第20-23页 |
| ·维生素缓解水产应激的研究 | 第23-25页 |
| 参考文献 | 第25-31页 |
| 试验研究 | 第31-67页 |
| 第一章 团头鲂幼鱼烟酸需要量的研究 | 第31-45页 |
| 1 材料与方法 | 第31-35页 |
| ·实验日粮 | 第31-32页 |
| ·实验用鱼及养殖试验 | 第32-33页 |
| ·样品采集 | 第33页 |
| ·样品分析 | 第33-34页 |
| ·数据统计与分析 | 第34-35页 |
| 2 结果 | 第35-41页 |
| ·饲料烟酸水平对团头鲂幼鱼生长性能的影响 | 第35-37页 |
| ·饲料烟酸水平对团头鲂幼鱼全鱼和胴体体组成的影响 | 第37-38页 |
| ·饲料烟酸水平对团头鲂幼鱼血浆生化指标的影响 | 第38-39页 |
| ·饲料烟酸水平对团头鲂幼鱼肝脏烟酸含量的影响 | 第39-41页 |
| 3 讨论 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |
| 第二章 不同水平烟酸对团头鲂幼鱼消化酶、抗氧化指标的影响 | 第45-53页 |
| 1 材料与方法 | 第45-47页 |
| ·实验日粮准备 | 第45页 |
| ·实验用鱼及养殖试验 | 第45页 |
| ·样品采集 | 第45-46页 |
| ·样品分析 | 第46-47页 |
| ·数据统计与分析 | 第47页 |
| 2 结果 | 第47-49页 |
| ·饲料烟酸水平对团头鲂幼鱼肠道消化酶活性的影响 | 第47-48页 |
| ·饲料烟酸水平对团头鲂幼鱼肝脏抗氧化酶活性的影响 | 第48-49页 |
| 3 讨论 | 第49-51页 |
| ·饲料中烟酸对团头鲂幼鱼肠道消化酶活性的影响 | 第49页 |
| ·饲料中烟酸对团头鲂幼鱼肝脏抗氧化酶活性的影响 | 第49-51页 |
| 参考文献 | 第51-53页 |
| 第三章 烟酸对团头鲂幼鱼热应激和运输应激的影响 | 第53-67页 |
| 1 材料与方法 | 第53-57页 |
| ·实验日粮 | 第53-54页 |
| ·实验用鱼及养殖试验 | 第54页 |
| ·样品采集 | 第54页 |
| ·抗应激机能测定 | 第54-56页 |
| ·样品分析 | 第56页 |
| ·数据统计与分析 | 第56-57页 |
| 2 结果 | 第57-61页 |
| ·运输应激对团头鲂幼鱼皮质醇水平的影响 | 第57页 |
| ·高温应激对团头鲂幼鱼皮质醇水平的影响 | 第57-58页 |
| ·运输应激对团头鲂幼鱼谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)水平的影响 | 第58-60页 |
| ·高温应激对团头鲂幼鱼谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)水平的影响 | 第60-61页 |
| 3 讨论 | 第61-62页 |
| ·运输应激和高温应激下烟酸对团头鲂幼鱼皮质醇水平的影响 | 第61-62页 |
| ·运输应激和高温应激下烟酸对团头鲂幼鱼谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)的影响 | 第62页 |
| 4 结论 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 全文结论 | 第67-69页 |
| 致谢 | 第69-71页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第71页 |
