离子液体三相微乳液在生物催化中的应用研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第一章 前言 | 第11-27页 |
| ·脂肪酶简介 | 第11-16页 |
| ·脂肪酶概述 | 第11页 |
| ·脂肪酶的结构与功能 | 第11-14页 |
| ·脂肪酶的专一性 | 第14-16页 |
| ·微乳液 | 第16-22页 |
| ·微乳液的分类 | 第17-18页 |
| ·微乳液的特征 | 第18-20页 |
| ·微乳液中的酶及其催化反应 | 第20-22页 |
| ·离子液体 | 第22-24页 |
| ·离子液体概述 | 第22-23页 |
| ·离子液体中的酶 | 第23-24页 |
| ·本文的立题依据及主要研究内容 | 第24-27页 |
| ·立题依据 | 第24-25页 |
| ·论文主要内容 | 第25-27页 |
| 第二章 微乳液相行为的研究 | 第27-31页 |
| ·实验部分 | 第27-29页 |
| ·实验仪器和试剂 | 第27-28页 |
| ·拟三元相图的绘制 | 第28页 |
| ·实验介质的确定 | 第28-29页 |
| ·实验结果与讨论 | 第29-30页 |
| ·表面活性剂的确定 | 第29页 |
| ·拟三元相图的研究 | 第29页 |
| ·实验体系的确定 | 第29-30页 |
| ·本章小结 | 第30-31页 |
| 第三章 三相微乳液中脂肪酶的催化水解反应 | 第31-47页 |
| ·实验部分 | 第31-34页 |
| ·实验仪器和试剂 | 第31-32页 |
| ·不同介质中脂肪酶的催化活性 | 第32页 |
| ·三相体系中底物及产物在各相中的分配 | 第32-33页 |
| ·动力学研究 | 第33页 |
| ·脂肪酶在不同介质中的稳定性 | 第33页 |
| ·红外谱图收集 | 第33页 |
| ·红外谱图处理 | 第33-34页 |
| ·反应介质的重复使用 | 第34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-45页 |
| ·底物及产物的吸收光谱 | 第34-36页 |
| ·三相体系中底物及产物在各相中的分配 | 第36-37页 |
| ·脂肪酶的催化活性 | 第37-39页 |
| ·不同反应介质中脂肪酶的催化活性研究 | 第39-41页 |
| ·反应进程曲线的测定 | 第41-42页 |
| ·脂肪酶的稳定性 | 第42页 |
| ·脂肪酶结构的研究 | 第42-44页 |
| ·反应介质的重复利用 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-47页 |
| 第四章 三相微乳液中脂肪酶催化拆分反应 | 第47-65页 |
| ·实验部分 | 第47-50页 |
| ·实验仪器和试剂 | 第47-48页 |
| ·不同介质中脂肪酶催化酯化拆分反应 | 第48页 |
| ·HPLC 分析条件 | 第48-49页 |
| ·对映体过剩值和转化率的计算方法 | 第49页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第49页 |
| ·三相体系中底物在各相中的分配 | 第49-50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-63页 |
| ·实验原理 | 第50页 |
| ·高效液相色谱检测方法的建立 | 第50-51页 |
| ·工作曲线的绘制 | 第51-52页 |
| ·三相体系中底物在各相中的分配 | 第52-53页 |
| ·不同介质对酶促拆分反应的影响 | 第53-55页 |
| ·底物醇对酶促酯化反应的影响 | 第55-56页 |
| ·底物摩尔分数比例对酶促酯化反应的影响 | 第56-57页 |
| ·温度对酶促酯化反应的影响 | 第57-58页 |
| ·酶浓度对酶促酯化反应的影响 | 第58-59页 |
| ·表面活性剂浓度对酶促酯化反应的影响 | 第59-60页 |
| ·盐浓度对酶促酯化反应的影响 | 第60-62页 |
| ·底物浓度对酶促酯化反应的影响 | 第62-63页 |
| ·本章小结 | 第63-65页 |
| 第五章 结论与展望 | 第65-67页 |
| 参考文献 | 第67-73页 |
| 致谢 | 第73-75页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第75-76页 |
