| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-12页 |
| 1 前言 | 第12-17页 |
| ·研究背景 | 第12-16页 |
| ·研究的目的和意义 | 第16-17页 |
| 2 研究对象和方法 | 第17-22页 |
| ·研究对象 | 第17页 |
| ·研究内容 | 第17页 |
| ·调查方法 | 第17-19页 |
| ·技术路线 | 第19页 |
| ·信度和效度分析 | 第19-20页 |
| ·质量控制 | 第20-21页 |
| ·统计分析 | 第21-22页 |
| 3 结果 | 第22-40页 |
| ·一般情况 | 第22页 |
| ·大学生食品营养标签相关营养知识水平 | 第22-28页 |
| ·大学生对食品营养标签的认知情况 | 第28-33页 |
| ·大学生对食品营养标签的态度 | 第33-35页 |
| ·大学生对食品营养标签的使用情况 | 第35-40页 |
| 4 讨论 | 第40-47页 |
| ·大学生食品营养标签相关营养知识水平的分析 | 第40-42页 |
| ·大学生食品营养标签认知及态度情况分析 | 第42-44页 |
| ·大学生食品营养标签使用及影响因素分析 | 第44-47页 |
| 5 结论 | 第47-48页 |
| 6 研究不足与下一步工作 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 附录 | 第53-58页 |
| 在学期间发表论文 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59页 |