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橙皮苷酶与柚苷酶的发酵条件及其应用研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-10页
第一章 前言第10-29页
   ·橙皮苷酶和柚苷酶及其酶解产物研究第10-15页
     ·橙皮苷及其水解产物的结构、性质和生物活性第10-11页
     ·柚皮苷及其水解产物的结构、性质和生物活性第11页
     ·橙皮苷酶与柚苷酶的作用机理、结构组成及特性研究第11-14页
     ·橙皮苷酶和柚苷酶的应用第14-15页
   ·橙皮苷酶和柚苷酶的发酵研究进展第15-17页
     ·橙皮苷酶和柚苷酶产生菌及其筛选方法第15-16页
     ·橙皮苷酶和柚苷酶的发酵条件第16页
     ·橙皮苷酶和柚苷酶生产中的存在问题及对策第16-17页
   ·固定化橙皮苷酶和柚苷酶及其酶反应器的研究第17-20页
     ·固定化酶的定义及方法概述第17-18页
     ·固定化橙皮苷酶和柚苷酶的方法第18页
     ·固定化橙皮苷酶和柚苷酶的意义第18-19页
     ·酶反应器的分类及其在生物催化中的应用第19-20页
   ·橙皮苷酶和柚苷酶酶制剂的制备研究进展第20-21页
     ·液体酶制剂的制备第20-21页
     ·固体酶制剂的制备第21页
   ·橙皮苷酶和柚苷酶转化产物的分离方法第21-22页
   ·论文研究的意义、内容及创新之处第22-24页
     ·论文研究的意义第22-23页
     ·研究内容及技术路线第23页
     ·创新点第23-24页
 参考文献第24-29页
第二章 橙皮苷酶和柚苷酶的发酵条件研究第29-53页
   ·前言第29页
   ·材料与方法第29-32页
     ·试剂第29页
     ·仪器第29-30页
     ·菌种第30页
     ·实验方法第30页
     ·分析方法第30-32页
   ·结果与分析第32-51页
     ·发酵培养基的优化第32-40页
     ·发酵条件的优化第40-49页
     ·发酵动力学的研究第49-51页
   ·小结第51页
 参考文献第51-53页
第三章 固定化橙皮苷酶和柚苷酶及其酶反应器的研究第53-72页
   ·前言第53页
   ·材料与方法第53-56页
     ·试剂第53页
     ·仪器第53页
     ·实验方法第53-56页
   ·结果与分析第56-70页
     ·固定化酶的方法选择及条件优化第56-58页
     ·固定化酶的酶学性质及动力学研究第58-64页
     ·固定化酶反应器的构建及动力学研究第64-70页
   ·小结第70页
 参考文献第70-72页
第四章 橙皮苷酶和柚苷酶酶制剂的制备第72-80页
   ·前言第72-73页
   ·材料与方法第73-74页
     ·试剂第73页
     ·仪器第73页
     ·实验方法第73-74页
   ·结果与分析第74-78页
     ·液体酶的制备第74-76页
     ·固体酶的制备第76-78页
   ·小结第78页
 参考文献第78-80页
第五章 橙皮苷酶和柚苷酶转化产物的分离纯化第80-92页
   ·前言第80页
   ·材料与方法第80-81页
     ·试剂第80页
     ·仪器第80页
     ·实验方法第80-81页
     ·分析方法第81页
   ·结果与分析第81-90页
     ·静态吸附实验第82-83页
     ·动态吸附实验第83-84页
     ·洗脱剂条件的研究第84-90页
     ·树脂A的再生性能第90页
   ·小结第90-91页
 参考文献第91-92页
第六章 总结与展望第92-94页
致谢第94-95页
攻读硕士学位期间已发表的论文第95页

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