| 中文摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-12页 |
| 前言 | 第12-13页 |
| 文献综述 | 第13-25页 |
| 1 鸡的淀粉营养 | 第13-18页 |
| ·淀粉的概念和分类 | 第13页 |
| ·鸡对淀粉的消化吸收特点 | 第13-14页 |
| ·影响鸡对淀粉的消化吸收的因素 | 第14-18页 |
| ·动物因素 | 第14页 |
| ·饲料加工处理 | 第14-15页 |
| ·日粮的组成与结构 | 第15-16页 |
| ·淀粉颗粒大小及其支、直链淀粉含量 | 第16-18页 |
| 2 淀粉消化对肉仔鸡蛋白质和氨基酸代谢的影响 | 第18-23页 |
| ·肉仔鸡消化道中葡萄糖和氨基酸的吸收 | 第18-20页 |
| ·小肠对葡萄糖的吸收机制 | 第19页 |
| ·小肠对氨基酸的吸收机制 | 第19-20页 |
| ·淀粉消化代谢影响蛋白质代谢的相关机理 | 第20页 |
| ·饲料淀粉对肉仔鸡蛋白质和氨基酸代谢及生产性能的影响 | 第20-23页 |
| ·淀粉消化速度及部位对蛋白质代谢的影响 | 第20-21页 |
| ·淀粉消化对肠道微生物蛋白合成及排泄物氮的影响 | 第21-22页 |
| ·饲料淀粉对肉仔鸡生产性能的影响 | 第22-23页 |
| 3 目前存在的问题和本研究的目的与意义 | 第23-25页 |
| ·目前存在的问题 | 第23页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第23-25页 |
| 试验研究 | 第25-50页 |
| 1 试验材料与方法 | 第25-31页 |
| ·试验动物及设计 | 第25页 |
| ·生长试验 | 第25页 |
| ·代谢试验 | 第25页 |
| ·试验日粮和营养水平 | 第25页 |
| ·饲养管理与饲养条件 | 第25页 |
| ·样品采集 | 第25-28页 |
| ·代谢排泄物样收集及预处理 | 第27页 |
| ·后肠食糜样采集 | 第27页 |
| ·胸、腿肌肉样采集及预处理 | 第27-28页 |
| ·血样采集及预处理 | 第28页 |
| ·测定指标与分析方法 | 第28-31页 |
| ·生产性能指标 | 第28页 |
| ·营养成分分析 | 第28-29页 |
| ·血液生化指标 | 第29页 |
| ·胴体品质测定指标 | 第29-30页 |
| ·后肠微生物菌群分析 | 第30-31页 |
| ·数据处理与分析 | 第31页 |
| 2 结果与分析 | 第31-40页 |
| ·生产性能 | 第31-32页 |
| ·养分利用率 | 第32-36页 |
| ·蛋白质、氨基酸利用率 | 第32-34页 |
| ·干物质、能量利用率 | 第34-36页 |
| ·胴体品质 | 第36-38页 |
| ·血液生化指标 | 第38-39页 |
| ·后肠微生物菌群 | 第39-40页 |
| 3 讨论 | 第40-47页 |
| ·日粮直/支链淀粉比对肉仔鸡血液生化指标的影响 | 第40-41页 |
| ·日粮直/支链淀粉比对肉仔鸡能量代谢的影响 | 第41-42页 |
| ·日粮直/支链淀粉比对肉仔鸡饲料氨基酸消化率的影响 | 第42-43页 |
| ·日粮直/支链淀粉比对肉仔鸡生产性能的影响 | 第43-45页 |
| ·日粮直/支链淀粉比对肉仔鸡日采食量的影响 | 第43-44页 |
| ·日粮直/支链淀粉比对肉仔鸡饲料转化效率的影响 | 第44-45页 |
| ·日粮直/支链淀粉对肉仔鸡胴体品质的影响 | 第45-46页 |
| ·日粮直/支链淀粉对肉仔鸡后肠微生物菌群的影响 | 第46-47页 |
| 4 结论与建议 | 第47-50页 |
| ·本研究结论 | 第47-48页 |
| ·本研究创新之处 | 第48页 |
| ·建议 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-55页 |
| 本文缩写符号说明 | 第55-58页 |
| 致谢 | 第58-60页 |
| 个人简历 | 第60页 |