| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 图和附表清单 | 第7-9页 |
| 引言 | 第9-12页 |
| 1 国内外研究现状 | 第9页 |
| 2 立题依据 | 第9-10页 |
| 3 研究目的以及意义 | 第10页 |
| 4 研究内容与技术路线 | 第10-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-28页 |
| 1 β-甘露聚糖酶 | 第12-19页 |
| 2 功能性低聚糖 | 第19-28页 |
| 第二章 产β-甘露聚糖酶的环状芽孢杆菌优势菌株的筛选 | 第28-33页 |
| 1 实验材料 | 第28页 |
| 2 实验方法 | 第28-29页 |
| 3 酶活性检测方法 | 第29-31页 |
| 4 结果与分析 | 第31-32页 |
| 5 讨论 | 第32页 |
| 本章小结 | 第32-33页 |
| 第三章 环状芽孢杆菌WXY-100的产酶条件研究 | 第33-42页 |
| 第一节 产酶培养基组分的优化 | 第33-37页 |
| 1 实验材料 | 第33-34页 |
| 2 实验方法 | 第34-35页 |
| 3 结果与分析 | 第35-37页 |
| 4 讨论 | 第37页 |
| 第二节 产酶环境条件的优化 | 第37-41页 |
| 1 实验材料 | 第37-38页 |
| 2 实验方法 | 第38-39页 |
| 3 结果与分析 | 第39-40页 |
| 4 讨论 | 第40-41页 |
| 本章小结 | 第41-42页 |
| 第四章 环状芽孢杆菌WXY-100产酶的发酵罐放大工艺研究 | 第42-50页 |
| 1 实验材料 | 第42页 |
| 2 实验方法 | 第42-44页 |
| 3 结果与分析 | 第44-47页 |
| 4 讨论 | 第47-49页 |
| 本章小结 | 第49-50页 |
| 第五章 环状芽孢杆菌WXY-100发酵产物的性质研究 | 第50-58页 |
| 1 实验材料 | 第50页 |
| 2 实验方法 | 第50-52页 |
| 3 结果与分析 | 第52-55页 |
| 4 讨论 | 第55-57页 |
| 本章小结 | 第57-58页 |
| 第六章 环状芽孢杆菌WXY-100发酵产物的应用研究 | 第58-64页 |
| 第一节 发酵产物对肉鸡体重均匀度的影响 | 第58-60页 |
| 1 材料与方法 | 第58页 |
| 2 结果与分析 | 第58-60页 |
| 3 讨论 | 第60页 |
| 第二节 发酵产物在肉鸡受病菌感染以及应激条件下的作用 | 第60-63页 |
| 1 材料与方法 | 第60-61页 |
| 2 结果与分析 | 第61-62页 |
| 3 讨论 | 第62-63页 |
| 本章小结 | 第63-64页 |
| 本文结论与展望 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-70页 |
| 致谢 | 第70页 |
