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光催化和酶法制备低聚壳聚糖的研究

第一章 前言第1-24页
   ·甲壳素和壳聚糖第8-9页
   ·低聚壳聚糖的性质第9-12页
     ·水溶性第10页
     ·吸湿保湿性第10-11页
     ·抗菌抑菌性第11页
     ·抗肿瘤第11页
     ·降胆固醇第11-12页
     ·提高动植物生理活性第12页
   ·低聚壳聚糖的应用研究现状第12-15页
     ·在轻纺工业方面的应用第12-13页
     ·在生物医药方面的应用第13-14页
     ·在保健食品方面的应用第14页
     ·在日用化妆品方面的应用第14页
     ·在农业方面的应用第14-15页
   ·低聚壳聚糖的制备研究进展第15-22页
     ·氧化降解法第15-17页
     ·酸降解法第17-18页
     ·酶降解法第18-21页
     ·物理降解法第21-22页
   ·现有研究方法的不足之处第22页
   ·本论文的主要研究内容和目的意义第22-24页
第二章 壳聚糖的性能测定第24-38页
   ·壳聚糖的性能及测试方法第24-26页
   ·壳聚糖脱乙酰度的测定第26-31页
     ·双突跃电位滴定法原理第26-28页
     ·药品与仪器第28页
     ·实验方法第28-29页
     ·测定结果第29-31页
   ·壳聚糖分子量的测定第31-37页
     ·粘度法原理第31-32页
     ·药品与仪器第32-33页
     ·实验方法第33-35页
     ·测定结果第35-37页
   ·本章小结第37-38页
第三章 纳米TiO_2光催化降解壳聚糖的研究第38-58页
   ·纳米TiO_2简介第38-40页
     ·TiO_2的结构第38-39页
     ·纳米TiO_2的特性及应用第39-40页
   ·理论部分第40-43页
     ·光催化反应机理第40-42页
     ·光催化氧化动力学研究第42-43页
   ·实验部分第43-45页
     ·药品与仪器第43-44页
     ·降解方法第44-45页
   ·结果与讨论第45-56页
     ·对比实验第45-46页
     ·催化剂用量的影响第46-47页
     ·紫外光照时间的影响第47-49页
     ·TiO_2晶型的影响第49-50页
     ·TiO_2粒径的影响第50-51页
     ·不同光源的影响第51-52页
     ·反应初始pH值的影响第52-54页
     ·外加H_2O_2值的影响第54-56页
   ·本章小结第56-58页
第四章 纤维素酶降解壳聚糖的研究第58-67页
   ·引言第58页
   ·壳聚糖水解机理第58-59页
   ·实验部分第59-60页
     ·药品与仪器第59-60页
     ·降解方法第60页
   ·结果与讨论第60-65页
     ·温度的影响第60-62页
     ·pH值的影响第62-63页
     ·酶用量的影响第63-64页
     ·反应时间的影响第64-65页
   ·本章小结第65-67页
第五章 结论第67-69页
参考文献第69-73页
致谢第73-74页

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