| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-12页 |
| 1 导言 | 第12-34页 |
| ·问题提出 | 第12-14页 |
| ·相关概念界定 | 第14-16页 |
| ·农产品加工业 | 第14-15页 |
| ·比较优势和竞争优势 | 第15-16页 |
| ·国内外研究现状及评价 | 第16-28页 |
| ·理论研究 | 第16-21页 |
| ·国内对比较优势和竞争优势的相关研究 | 第21-22页 |
| ·农产品加工业的实证研究 | 第22-28页 |
| ·研究目标与框架 | 第28-31页 |
| ·研究目标 | 第28-29页 |
| ·研究内容 | 第29页 |
| ·论文的研究框架 | 第29-31页 |
| ·研究方法与数据来源 | 第31-33页 |
| ·研究方法 | 第31-32页 |
| ·数据来源 | 第32-33页 |
| ·本研究的创新与不足 | 第33-34页 |
| 2 农产品加工业竞争优势的理论分析 | 第34-48页 |
| ·农产品加工业竞争优势的理论解释 | 第34-36页 |
| ·产业关联理论的解释 | 第34-35页 |
| ·产业结构理论的解释 | 第35-36页 |
| ·农产品加工业竞争优势的来源 | 第36-38页 |
| ·农产品加工业竞争优势的来源 | 第36-37页 |
| ·农产品竞争优势和农产品加工业竞争优势 | 第37-38页 |
| ·培育农产品加工业竞争优势的途径 | 第38-44页 |
| ·合理的产业布局 | 第38-40页 |
| ·农产品加工产业集群的功能 | 第40-41页 |
| ·提高产业集中度和利用规模经济 | 第41-42页 |
| ·利用后发优势 | 第42-44页 |
| ·竞争优势的测度体系的构建 | 第44-46页 |
| ·本章小结 | 第46-48页 |
| 3 吉林省农产品加工业竞争优势影响因素分析 | 第48-64页 |
| ·环境资源因素 | 第48-51页 |
| ·自然资源因素 | 第48-50页 |
| ·生态资源因素 | 第50-51页 |
| ·市场需求因素 | 第51-56页 |
| ·国内市场需求因素 | 第51-54页 |
| ·国际市场需求因素 | 第54-56页 |
| ·市场结构因素 | 第56-60页 |
| ·农产品加工业的市场进入壁垒 | 第56-58页 |
| ·农产品加工业市场集中度 | 第58-59页 |
| ·产品差别化 | 第59-60页 |
| ·生产要素因素 | 第60-62页 |
| ·产业增长分析方法 | 第60-61页 |
| ·模型与数据 | 第61页 |
| ·估计结果及其解释 | 第61-62页 |
| ·本章小结 | 第62-64页 |
| 4 吉林省农产品加工业发展状况与竞争优势评估 | 第64-88页 |
| ·吉林省农产品加工业发展历程 | 第64-68页 |
| ·改革开放前长期的传统粗加工阶段 | 第64-66页 |
| ·改革开放至20世纪90年代初期的高速发展阶段 | 第66-67页 |
| ·20世纪90年代中后期农产品加工业的新成长阶段 | 第67-68页 |
| ·吉林省农产品加工业发展的基本特征 | 第68-71页 |
| ·吉林省农产品加工业发展存在的问题 | 第71-76页 |
| ·原料基地建设滞后 | 第72-73页 |
| ·企业管理水平低、体制改革相对滞后 | 第73-74页 |
| ·农产品加工业总体水平低 | 第74-76页 |
| ·吉林省农产品加工业竞争优势评估 | 第76-86页 |
| ·吉林省农产品加工业竞争优势的纵向考察 | 第76-80页 |
| ·吉林省农产品加工业竞争优势的横向比较 | 第80-86页 |
| ·本章小结 | 第86-88页 |
| 5 利用区域布局和后发优势提升吉林省农产品加工业竞争优势 | 第88-100页 |
| ·吉林省农产品加工业比较优势分析 | 第88-90页 |
| ·通过区域布局提升农产品加工业竞争优势 | 第90-97页 |
| ·依据市场经济和集聚布局规律采取增长极模式展开区域布局 | 第90-93页 |
| ·遵循因地制宜原则采取点轴开发模式展开区域空间布局 | 第93-94页 |
| ·发挥优势形成合理分工采用网络模式展开区域空间布局 | 第94-95页 |
| ·吉林省农产品加工业布局中需要注意的几个问题 | 第95-97页 |
| ·利用后发优势提升吉林省农产品加工业竞争优势 | 第97-99页 |
| ·后发优势具体体现 | 第97页 |
| ·吉林省农产品加工业利用后发优势所面临机遇 | 第97-98页 |
| ·吉林省农产品加工业利用后发优势对策分析 | 第98-99页 |
| ·本章小结 | 第99-100页 |
| 6 培育和提升吉林省农产品加工业竞争优势的产业政策 | 第100-118页 |
| ·产业政策对提升吉林省农产品加工业竞争优势的影响 | 第100-101页 |
| ·吉林省农产品加工业主导产业选择与相应政策 | 第101-111页 |
| ·吉林省农产品加工业产业结构现状分析 | 第101-103页 |
| ·吉林省农产品加工业主导产业的选择 | 第103-111页 |
| ·实施产业优先发展战略，重点扶持一批优势产业 | 第111页 |
| ·提升吉林省农产品加工业竞争优势的其他产业政策 | 第111-116页 |
| ·转变政府职能，加大政府支持力度 | 第111-113页 |
| ·建立产业技术吸收创新体系，促进产业技术进步 | 第113-114页 |
| ·加强行业管理，提高农业产业化和产业集群程度 | 第114-115页 |
| ·加强市场体系建设，确保原材料供给 | 第115-116页 |
| ·本章小结 | 第116-118页 |
| 7 研究结论与展望 | 第118-122页 |
| ·研究的主要结论 | 第118-120页 |
| ·研究展望 | 第120-122页 |
| 参考文献 | 第122-128页 |
| 附录: 吉林省农产品加工重点企业访谈提纲 | 第128-130页 |
| 攻读博士学位期间主要科研成果 | 第130-132页 |
| 致谢 | 第132页 |
