裂褶菌胞外多糖的研究
| 1 前言 | 第1-22页 |
| ·概述 | 第8-11页 |
| ·裂褶菌 | 第8页 |
| ·裂褶菌胞外多糖 | 第8-11页 |
| ·裂褶菌的深层发酵研究 | 第11-12页 |
| ·裂褶菌胞外多糖的分离提取及结构研究 | 第12-20页 |
| ·裂褶菌胞外多糖的分离 | 第12页 |
| ·裂褶菌胞外多糖的脱蛋白 | 第12-14页 |
| ·裂褶菌胞外多糖的脱色 | 第14页 |
| ·裂褶菌胞外多糖的纯化 | 第14-17页 |
| ·裂褶菌胞外多糖的纯度测定 | 第17-18页 |
| ·裂褶菌胞外多糖分子量测定 | 第18页 |
| ·裂褶菌胞外多糖的结构研究 | 第18-20页 |
| ·本论文的研究目的和内容 | 第20-22页 |
| ·研究目的 | 第20-21页 |
| ·研究的主要内容 | 第21-22页 |
| 2 材料与方法 | 第22-32页 |
| ·实验材料 | 第22-26页 |
| ·菌株 | 第22页 |
| ·培养基 | 第22页 |
| ·主要试剂 | 第22-24页 |
| ·主要仪器设备 | 第24页 |
| ·主要溶液的配制 | 第24-26页 |
| ·培养方法 | 第26页 |
| ·种子斜面培养 | 第26页 |
| ·一级种子摇瓶培养 | 第26页 |
| ·二级种子摇瓶培养 | 第26页 |
| ·摇瓶发酵培养 | 第26页 |
| ·7L发酵罐分批培养 | 第26页 |
| ·5L发酵罐补水稀释培养 | 第26页 |
| ·发酵分析方法 | 第26-27页 |
| ·生长量的测定 | 第26页 |
| ·粗多糖的测定 | 第26-27页 |
| ·还原糖的测定 | 第27页 |
| ·氨基氮的测定 | 第27页 |
| ·pH值的测定 | 第27页 |
| ·粘度的测定 | 第27页 |
| ·裂褶菌胞外多糖提取与纯化方法 | 第27-29页 |
| ·提取工艺流程 | 第27页 |
| ·脱色方法 | 第27页 |
| ·脱蛋白方法 | 第27-28页 |
| ·凯氏定氮法 | 第28页 |
| ·白度测定 | 第28-29页 |
| ·裂褶菌多糖结构分析方法 | 第29-32页 |
| ·纯度分析 | 第29页 |
| ·分子量测定 | 第29页 |
| ·单糖组分分析 | 第29-30页 |
| ·红外光谱分析 | 第30页 |
| ·酶解反应 | 第30页 |
| ·高碘酸氧化 | 第30页 |
| ·CP/MAS~(13)C NMR分析 | 第30页 |
| ·苯酚-硫酸法 | 第30-32页 |
| 3 结果与讨论 | 第32-53页 |
| ·裂褶菌发酵研究 | 第32-43页 |
| ·培养基的优化试验 | 第32-36页 |
| ·摇瓶培养工艺条件的优化试验 | 第36-40页 |
| ·裂褶菌摇瓶发酵过程中菌体生长和多糖的形成 | 第40-41页 |
| ·7L发酵罐分批发酵放大试验 | 第41-42页 |
| ·裂褶菌补水稀释发酵试验 | 第42-43页 |
| ·裂褶菌胞外多糖提取工艺的研究 | 第43-46页 |
| ·脱色方法的优化 | 第43-45页 |
| ·脱蛋白方法的优化 | 第45-46页 |
| ·最佳工艺路线的确定 | 第46页 |
| ·裂褶菌胞外多糖的结构分析 | 第46-53页 |
| ·纯度分析 | 第46-47页 |
| ·分子量测定 | 第47页 |
| ·单糖组分分析 | 第47-48页 |
| ·红外光谱分析 | 第48-49页 |
| ·酶解反应 | 第49页 |
| ·高碘酸氧化 | 第49页 |
| ·CP/MAS~(13)C NMR分析 | 第49-50页 |
| ·性状 | 第50-53页 |
| 4 结论 | 第53-55页 |
| ·结论 | 第53-54页 |
| ·论文创新点 | 第54-55页 |
| 5 展望 | 第55-56页 |
| 6 参考文献 | 第56-58页 |
| 7 致谢 | 第58-59页 |
| 8 研究生阶段发表论文情况 | 第59页 |
