| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-13页 |
| 引言 | 第13-14页 |
| 第1章 文献综述 | 第14-34页 |
| ·中度嗜盐菌及其渗透压补偿溶质 | 第14-23页 |
| ·中度嗜盐菌 | 第14-18页 |
| ·渗透压补偿溶质 | 第18-22页 |
| ·Ectoines性质及生理功能 | 第22-23页 |
| ·Ectoines合成 | 第23-27页 |
| ·Ectoines的合成途径 | 第23-26页 |
| ·Ectoines的合成调节 | 第26-27页 |
| ·Ectoines的制备工艺 | 第27-29页 |
| ·中度嗜盐菌和Ectoines的应用 | 第29-33页 |
| ·中度嗜盐菌的应用 | 第29-31页 |
| ·Ectoines的应用 | 第31-33页 |
| ·本文立题背景和研究内容 | 第33-34页 |
| 第2章 Ectoines合成菌株的分离鉴定及其分子生物学解析 | 第34-43页 |
| ·实验材料 | 第34-35页 |
| ·分离样品 | 第34页 |
| ·培养基 | 第34页 |
| ·质粒和试剂盒 | 第34-35页 |
| ·引物 | 第35页 |
| ·实验方法 | 第35-37页 |
| ·Ectoines合成菌株的分离方法 | 第35-36页 |
| ·Ectoines的诱导合成 | 第36页 |
| ·Ectoines的抽提 | 第36页 |
| ·高效液相色谱(HPLC)测定Ectoines | 第36页 |
| ·菌株的生理生化鉴定 | 第36页 |
| ·~1H-NMR鉴定 | 第36页 |
| ·基因组DNA的提取 | 第36-37页 |
| ·染色体步移PCR技术获取ectABC基因 | 第37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-43页 |
| ·Ectoines合成菌株的分离鉴定 | 第37-39页 |
| ·Ectoine合成酶基因克隆及结构分析 | 第39-42页 |
| ·结论 | 第42-43页 |
| 第3章 Ectoine分泌型菌株的鉴定及表征 | 第43-50页 |
| ·实验材料 | 第43页 |
| ·实验菌株 | 第43页 |
| ·培养基 | 第43页 |
| ·实验方法 | 第43-45页 |
| ·摇瓶发酵 | 第43页 |
| ·发酵罐分批发酵 | 第43-44页 |
| ·细胞干重测定 | 第44页 |
| ·HPLC测定Ectoine的浓度 | 第44-45页 |
| ·LC-MS分析 | 第45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-50页 |
| ·分泌Ectoine的鉴定 | 第45-46页 |
| ·NaCl浓度对Ectoine分泌的影响 | 第46-47页 |
| ·菌株DLS12和H.elongata DSM 2581分批发酵比较 | 第47-49页 |
| ·结论 | 第49-50页 |
| 第4章 细菌挤奶工艺制备Hydroxyectoine | 第50-55页 |
| ·实验材料 | 第50-51页 |
| ·实验菌株 | 第50页 |
| ·培养基 | 第50-51页 |
| ·实验方法 | 第51-52页 |
| ·摇瓶发酵 | 第51页 |
| ·HPLC检测 | 第51页 |
| ·~1H-NMR鉴定 | 第51页 |
| ·细胞干重的测定 | 第51页 |
| ·渗透压冲击下Hydroxyectoine的合成及释放 | 第51-52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-55页 |
| ·培养条件对C.marina合成Hydroxyectoine的影响 | 第52-53页 |
| ·细菌挤奶工艺制备hydroxyectoine | 第53-54页 |
| ·结论 | 第54-55页 |
| 第5章 Ectoine在高浓度乙醇发酵中的应用 | 第55-63页 |
| ·实验材料 | 第55-56页 |
| ·实验菌株 | 第55页 |
| ·培养基 | 第55-56页 |
| ·实验方法 | 第56页 |
| ·乙醇发酵方法 | 第56页 |
| ·CO_2生成量、乙醇和葡萄糖浓度的测定 | 第56页 |
| ·酶活性的测定 | 第56页 |
| ·结果与讨论 | 第56-63页 |
| ·葡萄糖浓度对乙醇发酵进程的影响 | 第56-58页 |
| ·Ectoine对乙醇发酵进程的影响及其最佳添加量的选择 | 第58-61页 |
| ·Ectoine对ED途径中的限制酶和乙醇发酵关键酶的影响 | 第61-62页 |
| ·小结 | 第62-63页 |
| 结论 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-80页 |
| 攻读学位期间公开发表论文 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81页 |
