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抗坏血酸对大肠杆菌的杀菌效果研究

摘要第1-7页
ABSTRACT第7-11页
第一章 绪言第11-21页
   ·饮用水杀菌消毒的重要性第11-12页
   ·杀菌消毒技术的发展和应用现状第12-13页
   ·芬顿反应的研究和应用第13-15页
   ·羟基自由基的介绍第15-18页
   ·抗坏血酸概述第18-19页
   ·本研究的目的第19-21页
第二章 实验材料和实验方法第21-29页
   ·实验试剂和设备第21-23页
   ·使用菌株及培养方法第23-27页
   ·数据的处理方法第27-29页
第三章 过渡金属离子存在时L-AA的杀菌效果研究及机理分析第29-42页
   ·过渡金属离子存在时L-AA的杀菌研究第29-32页
   ·Cu~(2+)存在时L-AA的杀菌研究第32-40页
   ·本章小结第40-42页
第四章 抗坏血酸单独杀菌效果研究及机理分析第42-51页
   ·抗坏血酸单独杀菌效果研究第42页
   ·不同pH下E.coli存活率的变化第42-43页
   ·pH对抗坏血酸杀菌效果的影响第43-45页
   ·抗坏血酸的浓度对杀菌效果的影响第45-46页
   ·体系中的氧对抗坏血酸杀菌效果的影响第46-47页
   ·液体培养基中的FeCl_3对抗坏血酸杀菌效果的影响第47-49页
   ·抗坏血酸单独杀菌的机理分析第49-50页
   ·本章小结第50-51页
第五章 ESR对羟基自由基的检测第51-64页
   ·ESR检测·OH的研究方法介绍第51-52页
   ·实验材料与方法第52-54页
   ·试验结果与分析第54-62页
   ·本章小结第62-64页
第六章 SEM考察细胞死亡机理第64-66页
   ·SEM的原理和样品制备第64页
   ·试验试剂和设备第64-65页
   ·试验方法第65页
   ·试验结果与分析第65-66页
第七章 总结与展望第66-69页
   ·总结第66-67页
   ·本文创新点第67-68页
   ·建议和展望第68-69页
参考文献第69-71页
攻读学位期间发表的学术论文第71-72页
致谢第72页

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