| 摘要 | 第10-12页 |
| ABSTRACT | 第12-13页 |
| 第一章 绪论 | 第14-24页 |
| 1.1 氨基酸金属螯合物的制备 | 第15-18页 |
| 1.1.1 氨基酸金属螯合物的合成工艺 | 第15-17页 |
| 1.1.2 氨基酸与金属离子螯合的影响因素 | 第17页 |
| 1.1.3 响应面分析方法 | 第17-18页 |
| 1.2 氨基酸金属螯合物的鉴定 | 第18-21页 |
| 1.2.1 Na_2S沉淀法 | 第18-19页 |
| 1.2.2 紫外光谱法 | 第19-20页 |
| 1.2.3 红外光谱法 | 第20页 |
| 1.2.4 其他方法 | 第20-21页 |
| 1.3 氨基酸金属螯合物的应用 | 第21-22页 |
| 1.3.1 在畜牧业中的应用 | 第21-22页 |
| 1.3.2 在农业方面的应用 | 第22页 |
| 1.4 本课题研究背景与主要研究内容 | 第22-24页 |
| 1.4.1 研究背景 | 第22-23页 |
| 1.4.2 主要研究内容 | 第23-24页 |
| 第二章 味精离交尾液复合氨基酸螯合锌的制备 | 第24-38页 |
| 2.1 引言 | 第24页 |
| 2.2 试验材料与设备 | 第24-26页 |
| 2.2.1 试验材料 | 第24-25页 |
| 2.2.2 试验仪器 | 第25-26页 |
| 2.3 试验方法 | 第26-27页 |
| 2.3.1 味精离交尾液复合氨基酸螯合锌的制备工艺流程 | 第26-27页 |
| 2.3.2 味精离交尾液复合氨基酸螯合锌螯合率的测定 | 第27页 |
| 2.4 结果与分析 | 第27-37页 |
| 2.4.1 螯合工艺单因素试验 | 第27-31页 |
| 2.4.2 响应面设计优化复合氨基酸螯合锌合成工艺条件 | 第31-36页 |
| 2.4.3 最优条件验证实验 | 第36-37页 |
| 2.5 本章小结 | 第37-38页 |
| 第三章 味精离交尾液复合氨基酸螯合锌的定性分析 | 第38-52页 |
| 3.1 引言 | 第38页 |
| 3.2 试验材料与设备 | 第38-39页 |
| 3.2.1 试验材料 | 第38页 |
| 3.2.2 试验仪器 | 第38-39页 |
| 3.3 试验原理及方法 | 第39-43页 |
| 3.3.1 双硫腙显法检测游离金属离子 | 第39-40页 |
| 3.3.2 茚三酮显色法检测游离氨基酸 | 第40页 |
| 3.3.3 复合氨基酸螯合锌的分离纯化 | 第40-41页 |
| 3.3.4 Na_2S沉淀法 | 第41页 |
| 3.3.5 紫外光谱法 | 第41-42页 |
| 3.3.6 红外光谱法 | 第42页 |
| 3.3.7 x射线衍射光谱法 | 第42-43页 |
| 3.3.8 扫描电镜法 | 第43页 |
| 3.3.9 热分析法 | 第43页 |
| 3.4 结果与分析 | 第43-50页 |
| 3.4.1 Na_2S沉淀法检测结果与分析 | 第43-44页 |
| 3.4.2 紫外光谱法检测结果与分析 | 第44-45页 |
| 3.4.3 红外光谱法检测结果与分析 | 第45-46页 |
| 3.4.4 x射线衍射法检测结果与分析 | 第46-48页 |
| 3.4.5 扫描电镜法检测结果与分析 | 第48-49页 |
| 3.4.6 热分析法检测结果与分析 | 第49-50页 |
| 3.5 本章小结 | 第50-52页 |
| 第四章 味精离交尾液复合氨基酸螯合锌的抗氧化性研究 | 第52-58页 |
| 4.1 引言 | 第52页 |
| 4.2 试验材料与设备 | 第52-53页 |
| 4.2.1 试验材料 | 第52页 |
| 4.2.2 试验仪器 | 第52-53页 |
| 4.3 试验方法 | 第53-55页 |
| 4.3.1 DPPH自由基的清除能力的测定 | 第53-54页 |
| 4.3.2 羟基自由基的清除能力的测定 | 第54-55页 |
| 4.4 结果与分析 | 第55-56页 |
| 4.4.1 DPPH自由基的清除能力的测定结果与分析 | 第55-56页 |
| 4.4.2 羟基自由基的清除能力测定结果与分析 | 第56页 |
| 4.5 本章小结 | 第56-58页 |
| 第五章 味精离交尾液复合氨基酸螯合锌对黑麦草种子发芽的影响 | 第58-63页 |
| 5.1 引言 | 第58页 |
| 5.2 试验材料与设备 | 第58-59页 |
| 5.3 试验方法 | 第59-60页 |
| 5.3.1 试验设计 | 第59页 |
| 5.3.2 测定方法 | 第59-60页 |
| 5.4 结果与分析 | 第60-62页 |
| 5.4.1 ZnSO_4对黑麦草种子的发芽的影响 | 第60-61页 |
| 5.4.2 味精离交尾液对黑麦草种子的发芽的影响 | 第61页 |
| 5.4.3 味精离交尾液复合氨基酸螯合锌对黑麦草种子发芽的影响 | 第61-62页 |
| 5.5 本章小结 | 第62-63页 |
| 第六章 总结与展望 | 第63-65页 |
| 6.1 总结 | 第63-64页 |
| 6.2 展望 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 攻读研究生期间获得成果 | 第71-72页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第72页 |
