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中等职业教育学历与职业资格证书相互转换的课程研究--以青岛市饭店服务与管理专业为例

摘要第1-6页
Abstract第6-10页
1 导言第10-17页
   ·选题背景和研究意义第10-12页
     ·选题背景第10-11页
     ·研究意义第11-12页
   ·国内外研究综述第12-14页
     ·国外研究综述第12-13页
     ·国内研究综述第13-14页
   ·研究框架和方法第14-15页
     ·学术构想与思路第14页
     ·研究方法第14-15页
     ·研究步骤第15页
   ·论文研究中存在问题及创新点第15-17页
2 相关概念界定第17-21页
   ·学历证书第17页
   ·职业资格证书第17页
   ·学历证书与职业资格证书的相互转换第17-19页
   ·课程第19-21页
3 学历证书与职业资格证书相互转换的必要性第21-33页
   ·国外成功经验借鉴第21-27页
   ·青岛市旅游发展需求第27-30页
     ·青岛市旅游行业发展状况第27-28页
     ·青岛市旅游行业人才需求情况第28-29页
     ·青岛市中等职业学校旅游专业教学现状第29-30页
   ·探索中职旅游类专业教学内容与行业岗位要求的"零距离"对接第30-33页
4 中等职业教育学历与职业资格证书相互转换的课程研究第33-50页
   ·饭店服务与管理专业社会就业岗位群职业能力要求第33-36页
   ·饭店服务与管理专业相关工种的国家职业资格标准能力要求第36-39页
   ·饭店服务与管理专业实践教学标准——综合两种证书能力要求第39-43页
   ·中职饭店服务与管理专业学历与职业资格相互转化课程设置的可行性研究第43-48页
     ·学历证书与职业资格证书的相互转换模式探讨第43-44页
     ·适应学历证书与职业资格证书要求的课程标准建设第44-48页
   ·中职饭店服务与管理专业学历与职业资格相互转换课程的一般模式研究第48-50页
5 中职学历证书与职业资格证书相互转换的程序第50-53页
   ·学历教育内容应涵盖职业资格证书培训内容第50页
   ·实施社会化考试第50-51页
   ·实行学分制的教学管理方式第51-53页
6 结论与展望第53-55页
   ·研究结论第53页
   ·未来展望第53-55页
参考文献第55-58页
致谢第58-60页
附录第60-71页
 附录1:青岛市中等职业学校旅游类服务专业教学指导计划第60-63页
 附录2:饭店服务与管理专业实践教学标准专项技能考核表第63-71页
任建春个人简历第71页
发表的学术论文第71页

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