| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 综述 | 第12-25页 |
| 1.1 静态顶空气相色谱-质谱联用技术简介 | 第12-16页 |
| 1.1.1 静态顶空分析（SHS）技术基础 | 第12-13页 |
| 1.1.2 影响静态顶空分析技术的因素 | 第13-16页 |
| 1.1.2.1 样品的性质 | 第13-14页 |
| 1.1.2.2 样品量 | 第14页 |
| 1.1.2.3 平衡温度 | 第14-15页 |
| 1.1.2.4 平衡时间 | 第15-16页 |
| 1.2 静态顶空气相色谱-质谱联用技术(SHS-GC-MS)及其应用 | 第16-19页 |
| 1.2.1 在食品分析中的应用 | 第16-18页 |
| 1.2.2 在环境检测中的应用 | 第18-19页 |
| 1.3 白酒中香气成分的研究进展 | 第19-20页 |
| 1.4 水中挥发性有机化合物(VOCs)研究进展 | 第20-21页 |
| 1.5 人体血液中挥发性有机化合物(VOCs)研究进展 | 第21-23页 |
| 1.6 课题的研究目的、方法和内容 | 第23-25页 |
| 1.6.1 研究目的 | 第23页 |
| 1.6.2 研究方法 | 第23-24页 |
| 1.6.3 研究内容 | 第24-25页 |
| 第二章 SHS-GS-MS法分析白酒中四种酯类物质 | 第25-36页 |
| 2.1 引言 | 第25-26页 |
| 2.2 实验部分 | 第26-28页 |
| 2.2.1 仪器及试剂 | 第26页 |
| 2.2.2 溶液的配制 | 第26-27页 |
| 2.2.3 样品前处理 | 第27页 |
| 2.2.4 色谱质谱条件 | 第27-28页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第28-33页 |
| 2.3.1 静态顶空萃取条件的优化 | 第28-31页 |
| 2.3.1.1 样品体积的选择 | 第28-29页 |
| 2.3.1.2 加盐量的选择 | 第29-30页 |
| 2.3.1.3 平衡温度的选择 | 第30页 |
| 2.3.1.4 平衡时间的优化 | 第30-31页 |
| 2.3.2 方法学验证 | 第31-33页 |
| 2.3.2.1 线性范围与检测限 | 第31页 |
| 2.3.2.2 精密度实验 | 第31-32页 |
| 2.3.2.3 样品加标回收率 | 第32-33页 |
| 2.4 实际样品的测定 | 第33-35页 |
| 2.5 本章小结 | 第35-36页 |
| 第三章 SHS-GC-MS法对水中22种VOCs的定量分析 | 第36-53页 |
| 3.1 引言 | 第36页 |
| 3.2 实验部分 | 第36-38页 |
| 3.2.1 仪器与试剂 | 第36-37页 |
| 3.2.2 溶液的配制 | 第37-38页 |
| 3.2.3 样品采集 | 第38页 |
| 3.2.4 色谱质谱条件 | 第38页 |
| 3.3 结果与分析 | 第38-52页 |
| 3.3.1 升温程序的优化 | 第38-42页 |
| 3.3.2 静态顶空萃取条件的优化 | 第42-46页 |
| 3.3.2.1 样品体积的选择 | 第42-43页 |
| 3.3.2.2 盐的添加量的选择 | 第43-44页 |
| 3.3.2.3 平衡温度的选择 | 第44-45页 |
| 3.3.2.4 平衡时间的选择 | 第45-46页 |
| 3.3.3 方法学验证 | 第46-52页 |
| 3.3.3.1 线性范围及检出限 | 第46-47页 |
| 3.2.3.2 精密度试验 | 第47-49页 |
| 3.2.3.3 方法回收率试验 | 第49-52页 |
| 3.4 实际样品的测定 | 第52页 |
| 3.5 本章小结 | 第52-53页 |
| 第四章 SHS-GC-MS法对血液中5种醛的定量分析 | 第53-63页 |
| 4.1 引言 | 第53-54页 |
| 4.2 实验部分 | 第54-55页 |
| 4.2.1 仪器及试剂 | 第54页 |
| 4.2.2 溶液的配制 | 第54-55页 |
| 4.2.3 色谱质谱条件 | 第55页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第55-61页 |
| 4.3.1 血液加水稀释倍数的优化 | 第55-56页 |
| 4.3.2 静态顶空萃取条件的优化 | 第56-58页 |
| 4.3.2.1 样品体积的选择 | 第56-57页 |
| 4.3.2.2 加盐量的选择 | 第57页 |
| 4.3.2.3 平衡温度的选择 | 第57-58页 |
| 4.3.2.4 平衡时间的优化 | 第58页 |
| 4.3.3 方法学验证 | 第58-61页 |
| 4.3.3.1 线性范围与检测限 | 第58-59页 |
| 4.3.3.2 精密度实验 | 第59-60页 |
| 4.3.3.3 方法加标回收率 | 第60-61页 |
| 4.4 实际样品的测定 | 第61-62页 |
| 4.5 本章小结 | 第62-63页 |
| 论文总结 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-69页 |
| 硕士期间发表论文 | 第69-70页 |
| 致谢 | 第70页 |
