宣木瓜提取物的抗氧化活性研究
| 中文摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-13页 |
| 英文缩略词表 | 第13-14页 |
| 第一章 引言 | 第14-17页 |
| 1 立题依据 | 第14-15页 |
| 2 研究目的及意义 | 第15-16页 |
| 3 研究内容和路线图 | 第16-17页 |
| 第二章 宣木瓜醇提物与水提物抗氧化能力比较 | 第17-24页 |
| 1 试药与仪器 | 第17页 |
| 2 方法 | 第17-21页 |
| 3 结果 | 第21-22页 |
| 4 讨论 | 第22-23页 |
| 5 本章小结 | 第23-24页 |
| 第三章 宣木瓜醇提物不同极性部位抗氧化活性比较 | 第24-39页 |
| 第一节 不同极性部位对自由基的清除作用 | 第24-35页 |
| 1 试药与仪器 | 第24页 |
| 2 方法 | 第24-28页 |
| ·清除DPPH自由基的能力测定 | 第24-25页 |
| ·清除ABTS自由基的能力测定 | 第25-26页 |
| ·清除超氧阴离子自由基（O_2~-·）的能力测定 | 第26-27页 |
| ·清除羟自由基（·OH）能力测定 | 第27-28页 |
| 3 结果 | 第28-35页 |
| 4 讨论 | 第35页 |
| 第二节 不同极性部位对脂质过氧化的抑制 | 第35-38页 |
| 1 试药与仪器 | 第35页 |
| 2 方法 | 第35-37页 |
| 3 结果 | 第37-38页 |
| 4 讨论 | 第38页 |
| 第三节 本章小结 | 第38-39页 |
| 第四章 宣木瓜醇提物抗氧化活性成分的定性定量分析 | 第39-55页 |
| 第一节 薄层色谱-生物自显影法检识活性成分 | 第39-44页 |
| 1 试药与仪器 | 第39页 |
| 2 方法 | 第39-41页 |
| 3 结果 | 第41-44页 |
| 4 讨论 | 第44页 |
| 第二节 不同极性部位总多酚的含量测定 | 第44-49页 |
| 1 试药与仪器 | 第44-45页 |
| 2 方法 | 第45-47页 |
| 3 结果 | 第47页 |
| 4 讨论 | 第47-49页 |
| 第三节 不同极性部位活性成分的含量测定 | 第49-54页 |
| 1 试药与仪器 | 第49页 |
| 2 方法 | 第49-50页 |
| ·原儿茶酸、绿原酸的含量测定 | 第49-50页 |
| ·齐墩果酸、熊果酸含量测定 | 第50页 |
| 3 结果 | 第50-53页 |
| 4 讨论 | 第53-54页 |
| 第四节 本章小结 | 第54-55页 |
| 第五章 宣木瓜多糖的研究 | 第55-74页 |
| 第一节 宣木瓜分级醇沉多糖的提取及鉴别 | 第55-59页 |
| 1 试药与仪器 | 第55-56页 |
| 2 方法 | 第56-58页 |
| ·粗多糖的提取 | 第56页 |
| ·粗多糖的纯化 | 第56页 |
| ·多糖的理化鉴别及抗氧化活性检识 | 第56-58页 |
| 3 结果 | 第58-59页 |
| 4 讨论 | 第59页 |
| 第二节 宣木瓜多糖的含量测定 | 第59-62页 |
| 1 试药与仪器 | 第59页 |
| 2 方法 | 第59-61页 |
| 3 结果 | 第61-62页 |
| 4 讨论 | 第62页 |
| 第三节 宣木瓜多糖的分子量测定 | 第62-64页 |
| 1 试药与仪器 | 第62页 |
| 2 方法 | 第62-63页 |
| 3 结果 | 第63-64页 |
| 4 讨论 | 第64页 |
| 第四节 宣木瓜多糖活性的初步研究 | 第64-73页 |
| 1 试药与仪器 | 第65页 |
| 2 方法 | 第65-67页 |
| ·清除超氧阴离子自由基（O_2~-·）的能力测定 | 第65页 |
| ·清除羟自由基·OH的能力测定 | 第65-66页 |
| ·清除ABTS~+的能力测定 | 第66页 |
| ·多糖刺激巨噬细胞生成NO量的测定 | 第66-67页 |
| 3 结果 | 第67-72页 |
| 4 讨论 | 第72-73页 |
| 第五节 本章小结 | 第73-74页 |
| 第六章 全文总结 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-81页 |
| 综述 | 第81-91页 |
| 参考文献 | 第86-91页 |
| 个人简历 | 第91页 |
| 发表论文 | 第91-92页 |
| 致谢 | 第92页 |
