| 中文摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第一部分、文献综述 | 第8-19页 |
| 1 豆瓣菜研究进展 | 第8-13页 |
| ·豆瓣菜生产的历史 | 第8页 |
| ·豆瓣菜的主栽品种 | 第8-9页 |
| ·豆瓣菜的栽培和管理 | 第9-10页 |
| ·豆瓣菜的成分 | 第10-11页 |
| ·豆瓣菜的药理作用 | 第11-12页 |
| ·豆瓣菜对水体的净化作用研究 | 第12-13页 |
| 2 营养液调控对蔬菜生长影响的研究进展 | 第13-15页 |
| ·不同营养液配方对蔬菜生长的影响 | 第14页 |
| ·不同浓度的营养液对蔬菜生长的影响 | 第14-15页 |
| 3 氮、钾肥料对蔬菜生长及品质影响的研究进展 | 第15-17页 |
| ·氮浓度及其对蔬菜生长及品质的影响 | 第15-16页 |
| ·不同氮素形态及其对蔬菜生长发育的影响 | 第16-17页 |
| ·不同钾及其浓度对蔬菜生长发育的影响 | 第17页 |
| 4 研究目的及意义 | 第17-19页 |
| 第二部分、试验研究 | 第19-59页 |
| 试验一：不同营养液配方对豆瓣菜产量和品质的影响 | 第19-28页 |
| 1. 试验材料与方法 | 第19-24页 |
| 2. 试验结果与分析 | 第24-27页 |
| 3. 试验小结与讨论 | 第27-28页 |
| 试验二：不同浓度的营养液对豆瓣菜产量和品质的影响 | 第28-34页 |
| 1. 材料与方法 | 第28-29页 |
| 2. 试验结果与分析 | 第29-33页 |
| 3. 试验小结与讨论 | 第33-34页 |
| 试验三：不同N浓度对豆瓣菜产量和品质的影响 | 第34-41页 |
| 1. 材料与方法 | 第34-36页 |
| 2. 试验结果与分析 | 第36-39页 |
| 3. 试验小结与讨论 | 第39-41页 |
| 试验四：不同N、K水平对豆瓣菜生长及品质的影响 | 第41-54页 |
| 1. 材料与方法 | 第41-42页 |
| 2. 试验结果与分析 | 第42-52页 |
| 3. 试验小结与讨论 | 第52-54页 |
| 试验五：不同硝态氮-铵态氮比例对豆瓣菜产量和品质的影响 | 第54-59页 |
| 1. 材料与方法 | 第54-55页 |
| 2. 试验结果与分析 | 第55-58页 |
| 3. 试验小结与讨论 | 第58-59页 |
| 全文结论 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 攻读硕士学位期间的科研成绩 | 第67-68页 |