基于顾客价值理论的合肥高星级饭店竞争力提升研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 目录 | 第8-10页 |
| 第一章 引言 | 第10-14页 |
| 一、研究目的 | 第10-11页 |
| 二、研究意义 | 第11页 |
| 三、研究思路 | 第11-12页 |
| 四、研究方法和框架图 | 第12-13页 |
| 五、本文的创新点及特色 | 第13-14页 |
| 第二章 顾客价值理论和饭店企业竞争力研究进展 | 第14-22页 |
| 一、顾客价值理论研究综述 | 第14-18页 |
| 二、饭店企业竞争力研究综述 | 第18-20页 |
| 三、总结 | 第20-22页 |
| 第三章 合肥高星级饭店发展现状 | 第22-29页 |
| 一、高星级饭店的定义和特征 | 第22页 |
| 二、合肥高星级饭店发展现状 | 第22-26页 |
| 三、合肥高星级饭店发展存在的问题 | 第26-29页 |
| 第四章 合肥高星级饭店竞争力提升模式 | 第29-34页 |
| 一、顾客价值有利于提升饭店企业竞争力 | 第29-30页 |
| 二、顾客价值创造的竞争力提升模式 | 第30-34页 |
| 第五章 案例分析——合肥鹏远凯莱大酒店 | 第34-48页 |
| 一、合肥鹏远凯莱大酒店概括 | 第34页 |
| 二、酒店顾客价值的影响因素的分析 | 第34-38页 |
| 三、问卷的设计和研究方法 | 第38-40页 |
| 四、样本数据的收集与分析 | 第40-44页 |
| 五、合肥鹏远凯莱大酒店竞争力提升对策 | 第44-48页 |
| 第六章 合肥高星级饭店竞争力提升措施 | 第48-55页 |
| 一、培育以顾客价值为中心的市场导向的企业文化 | 第48-50页 |
| 二、建立以顾客价值为导向的团队组织 | 第50-52页 |
| 三、提供个性化服务，建立顾客价值管理体系 | 第52-55页 |
| 第七章 结论 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-60页 |
| 附录 | 第60-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 攻读硕士期间发表论文目录 | 第64页 |
