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新型加酶营养舔块的研制与营养价值评定

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-9页
第1章 绪论第9-26页
   ·前言第9-10页
   ·营养舔块的研究现状第10-20页
     ·营养舔块的原料组成及饲用价值第11-14页
     ·营养舔块的类型及加工工艺第14-15页
     ·营养舔块的配方及物理参数研究第15-17页
     ·营养舔块的饲喂效果第17-20页
     ·小结第20页
   ·纤维素酶的研究现状第20-25页
     ·日粮中粗纤维在反刍动物中的营养功能及营养缺陷第21页
     ·纤维素酶的特性第21-24页
     ·纤维素酶在生产中的应用第24-25页
     ·小结第25页
   ·研究内容及技术路线第25-26页
     ·研究内容第25页
     ·研究目的第25页
     ·研究意义第25页
     ·技术路线第25-26页
第2章 营养舔块成型及质量参数的研究第26-50页
   ·材料与方法第26-28页
     ·饲料原料、设备及工艺流程第26页
     ·试验设计及测定指标第26-28页
     ·统计分析第28页
   ·结果与分析第28-47页
     ·压强大小对营养舔块成型及质量参数的影响第28页
     ·固化时间对营养舔块质量参数的影响第28-29页
     ·固化剂组成对营养舔块成型及质量参数的影响第29-34页
     ·糖蜜、麦麸不同添加水平对营养舔块成型及质量参数的影响第34-40页
     ·尿素、食盐不同添加水平对营养舔块成型及质量参数的影响第40-47页
   ·讨论第47-49页
     ·压强大小对营养舔块成型及质量参数的影响第47页
     ·固化时间对营养舔块质量参数的影响第47页
     ·固化剂组成对营养舔块成型质量参数的影响第47-48页
     ·糖蜜、麦麸不同添加水平对营养舔块成型及质量参数的影响第48-49页
     ·尿素、食盐不同添加水平对舔块成型及质量参数的影响第49页
   ·小结第49-50页
第3章 不同纤维素酶添加水平的营养舔块营养价值评定第50-57页
   ·材料与方法第50-52页
     ·试验动物与饲养管理第50页
     ·试验方法第50-51页
     ·人工瘤胃培养第51页
     ·测定方法与指标第51-52页
     ·统计分析第52页
   ·结果与分析第52-55页
     ·添加新型纤维素酶营养舔块对人工瘤胃发酵产气量的影响第52-54页
     ·添加新型纤维素酶营养舔块对人工瘤胃液pH 值的影响第54页
     ·添加新型纤维素酶营养舔块对人工瘤胃内干物质降解率的影响第54-55页
     ·添加新型纤维素酶营养舔块对人工瘤胃液氨态氮(NH3-N)的影响第55页
   ·讨论第55-56页
     ·添加新型纤维素酶营养舔块对人工瘤胃发酵产气量与干物质降解率影响第55页
     ·添加新型纤维素酶营养舔块对人工瘤胃液 pH 值的影响第55-56页
     ·添加新型纤维素酶营养舔块对人工瘤胃液氨氮浓度(NH3-N)的影响第56页
   ·小结第56-57页
结论第57-58页
参考文献第58-65页
附录第65-68页
 附录A 体外发酵试验第65-67页
 附录B 比色法测定瘤胃氨态氮(NH3-N)含量第67-68页
致谢第68-69页
作者简介第69页

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