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供应链管理思想对中小型生鲜食品企业的启示

摘要第1-7页
Abstract第7-11页
第1章 引言第11-17页
   ·课题的研究目的与意义第11-13页
   ·国内外研究与发展现状第13-17页
     ·国内的相关研究第13-15页
     ·国外的相关研究第15-17页
第2章 供应链管理思想的内容第17-22页
   ·供应链管理概述第17-18页
   ·供应链管理的特点第18-20页
   ·食品供应链管理的概念第20-22页
     ·食品供应链管理概述第20页
     ·食品供应链管理分类第20-22页
第3章 中小型生鲜食品企业供应链管理现状第22-27页
   ·中小企业供应链管理的现存问题第22-24页
   ·造成问题的企业内部和外部原因第24-27页
     ·企业内部原因第24-25页
     ·企业外部原因第25-27页
第4章 中小型生鲜食品企业供应链管理发展对策研究第27-39页
   ·中小企业供应链管理发展对策第27-36页
     ·转变企业观念,培养高素质人才第28页
     ·完善企业内部管理第28-36页
     ·建立与上下游企业的合作伙伴关系第36页
   ·中小型生鲜食品企业供应链管理发展前景展望第36-39页
     ·外部环境对中小生鲜企业供应链管理的影响第37页
     ·内部环境对中小生鲜企业供应链管理的促进第37-39页
第5章 某中型生鲜食品企业供应链管理案例分析第39-48页
   ·企业情况介绍第39页
   ·企业现有供应链存在的问题第39-40页
   ·企业实施供应链系统的内外部环境分析第40-43页
   ·企业供应链管理改革实施建议第43-48页
第6章 结论第48-50页
致谢第50-51页
参考文献第51-55页
个人简历 在读期间发表的学术论文与研究成果第55页

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