| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-19页 |
| 1 研究的背景 | 第10页 |
| 2 研究目的与意义 | 第10-12页 |
| 3 相关概念的界定 | 第12-14页 |
| 4 研究的理论基础 | 第14-15页 |
| 5 相关研究回顾 | 第15-17页 |
| 6 研究思路与方法 | 第17-18页 |
| 7 可能的创新之处 | 第18-19页 |
| 第二章 高职院校家政专业设置的必要性与可行性分析 | 第19-30页 |
| 1 高职院校家政专业设置的必要性分析 | 第19-25页 |
| ·我国城市家政服务业有着巨大的发展潜力 | 第19-20页 |
| ·家政服务市场对高级家政服务人才的迫切需求 | 第20-22页 |
| ·家政服务业需要专业化的家政职业教育的支持 | 第22-23页 |
| ·高职院校家政专业的发展将推动高职院校自身的发展 | 第23-24页 |
| ·高职院校家政专业设置为女子职业教育发展注入新的活力 | 第24-25页 |
| 2 高职院校家政专业设置的可行性分析 | 第25-30页 |
| ·历经波折的家政专业仍然具有极强的生命力 | 第25-26页 |
| ·相关学科的发展为家政专业设置提供了知识准备 | 第26页 |
| ·职业教育办学形式的多样化为家政专业设置提供了实践依据 | 第26-27页 |
| ·高等职业教育的迅速发展为家政专业设置创造了必备条件 | 第27-28页 |
| ·国外的家政职业教育为我国家政专业设置提供了成功经验 | 第28-30页 |
| 第三章 高职院校家政专业设置的现状分析 | 第30-40页 |
| 1 高职院校家政专业设置的现状特点 | 第30-32页 |
| ·院校分布地域性明显，培养模式呈现多样化 | 第30页 |
| ·独立家政学院与综合性院校专业方向各具特色 | 第30-31页 |
| ·课程设置与教材开发工作已逐步开展 | 第31页 |
| ·实习实训设施建设显著，就业方向明确 | 第31-32页 |
| 2 高职院校家政专业设置存在的问题 | 第32-35页 |
| ·专业设置盲目性大 | 第32-33页 |
| ·专业名称极不规范 | 第33页 |
| ·培养目标不具高职特色 | 第33页 |
| ·课程结构及课程设置不合理 | 第33-34页 |
| ·教材选用不当且开发不足 | 第34页 |
| ·综合性院校办学模式单一 | 第34-35页 |
| 3 高职院校家政专业设置存在问题的原因分析 | 第35-40页 |
| ·外部原因的分析 | 第35-37页 |
| ·我国的传统就业观念阻碍了家政专业的发展 | 第35-36页 |
| ·国家对家政服务行业的立法监督和政策扶持欠缺 | 第36-37页 |
| ·国家对高职家政专业设置管理和专业扶持力度不够 | 第37页 |
| ·内部原因的分析 | 第37-40页 |
| ·高职院校家政专业设置起步较晚 | 第37-38页 |
| ·学校缺乏对家政专业的科学规划 | 第38页 |
| ·学校对家政专业的职业性认识不足 | 第38页 |
| ·学校对家政专业的管理力度不够 | 第38-40页 |
| 第四章 我国高职院校家政专业设置的建议 | 第40-57页 |
| 1 通过制定政策法规和加大宣传力度，促进观念转变 | 第40-42页 |
| ·政府加强对家政服务行业的立法监督和政策扶持 | 第40-41页 |
| ·政府和学校通过各种媒体和社会活动加大宣传力度 | 第41页 |
| ·学校加强对学生的就业指导和教师的观念转变 | 第41-42页 |
| 2 从专业目录上规范专业名称和专业方向，进行合理布局 | 第42-44页 |
| ·从专业目录上规范专业名称 | 第42页 |
| ·从专业目录上规范专业方向 | 第42-43页 |
| ·从区域发展上进行合理布局 | 第43-44页 |
| 3 加强高职院校家政专业设置和管理，促进家政专业发展 | 第44-57页 |
| ·以职业性原则为基础进行专业设置和管理 | 第44-45页 |
| ·从专业方向、专业取向和发展步骤上进行科学规划 | 第45-46页 |
| ·确定以就业为导向的特色鲜明的人才培养目标 | 第46-49页 |
| ·构建以就业为导向、能力为本位的家政专业课程和教材体系 | 第49-52页 |
| ·实行学历教育与职业培训互补、规范性与需求性互补的专业设置 | 第52-54页 |
| ·建立具有家政专业特殊素质的专业教师队伍 | 第54-56页 |
| ·建立新型的多主体跨区域的互动合作关系 | 第56页 |
| ·加强国际交流与合作，打造家政国际品牌 | 第56-57页 |
| 结语 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 附件一 本研究所调查采访的学校列表 | 第62-63页 |
| 附件二 高职院校家政专业设置情况调查样表 | 第63-64页 |
| 附件三 家政服务业需求调查问卷样卷 | 第64-65页 |
| 附件四 部分高职院校实地采访手记 | 第65-67页 |
| 附件五 部分家政公司实地采访手记 | 第67-72页 |
| 附件六 部分学生的调查采访手记 | 第72-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 作者简介 | 第75页 |
