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苏北部分地区土壤—水稻系统中重金属分配与食物安全风险分析与模拟

摘要第1-8页
ABSTRACT第8-10页
前言第10-13页
第一章 文献综述第13-26页
 1 土壤中重金属的来源第13-15页
   ·污水灌溉第13页
   ·固体废弃物第13-14页
   ·废气的排放第14页
   ·农药的使用第14-15页
 2 重金属在土壤—作物系统中的迁移转化研究进展第15-21页
   ·土壤中重金属污染的研究进展第15-16页
   ·重金属在土壤中的迁移特点第16-20页
   ·农产品中重金属污染的研究进展第20-21页
 3 重金属污染的食品安全评价研究第21-26页
   ·重金属对人体健康的影响第21-24页
   ·重金属对人体健康影响的评价及方法第24-25页
   ·重金属人类健康风险的控制第25-26页
第二章 材料与方法第26-29页
 1 样品的采集与处理第26页
 2 样品分析第26-27页
   ·土壤理化性质的分析第26页
   ·土壤重金属全量的测定第26-27页
     ·土壤重金属全量第26-27页
     ·土壤重金属水溶态第27页
   ·水稻籽粒中重金属全量的测定第27页
 3 数据统计与土壤重金属污染评价第27-29页
   ·数据统计第27-28页
   ·重金属污染评价第28-29页
     ·单因子污染指数法第28页
     ·综合污染评价法第28-29页
第三章 结果与讨论第29-45页
 1 土壤基本理化性质第29页
 2 土壤重金属分布特点第29-31页
 3 土壤重金属污染评价第31-33页
 4 稻米重金属在土壤—水稻系统中的分配第33-37页
   ·水稻子粒中重金属含量的频度分布第33-35页
   ·不同土壤中水稻籽粒对重金属的富集第35-37页
 5 水稻重金属污染物摄取风险评价第37-38页
 6 土壤—水稻系统重金属分配预测模型第38-44页
 7 问题与建议第44-45页
   ·苏北地区的重金属污染问题第44页
   ·建议第44-45页
全文结论第45-47页
 1 全文主要结论第45页
 2 主要创新点第45-46页
 3 今后的工作设想第46-47页
攻读学位期间所发表的文章第47-48页
参考文献第48-56页
致谢第56页

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