| 摘要 | 第1-11页 |
| Abstract | 第11-15页 |
| 第一章 绪论 | 第15-48页 |
| 第一节 毛细管电泳的历史和概述 | 第15-23页 |
| 第二节 毛细管电泳电化学检测技术 | 第23-28页 |
| 第三节 毛细管电泳在食品分析中的应用 | 第28-36页 |
| 第四节 毛细管电泳在中药分析中的应用 | 第36-40页 |
| 第五节 本论文的研究目的和意义 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-48页 |
| 第二章 毛细管电泳—电化学检测法测定洋葱中的生物活性成分 | 第48-54页 |
| 1.实验部分 | 第48-49页 |
| 2.结果与讨论 | 第49-53页 |
| 3.参考文献 | 第53-54页 |
| 第三章 毛细管电泳—电化学检测法测定山楂中的生物活性成分 | 第54-66页 |
| 1.实验部分 | 第55-56页 |
| 2.结果与讨论 | 第56-62页 |
| 3.参考文献 | 第62-66页 |
| 第四章 毛细管电泳—电化学检测法测定莲子芯中的生物活性成分 | 第66-75页 |
| 1.实验部分 | 第67-68页 |
| 2.结果与讨论 | 第68-73页 |
| 3.参考文献 | 第73-75页 |
| 第五章 毛细管电泳—电化学检测法测定柿子叶中的生物活性成分 | 第75-84页 |
| 1.实验部分 | 第76-77页 |
| 2.结果与讨论 | 第77-82页 |
| 3.参考文献 | 第82-84页 |
| 第六章 毛细管电泳—电化学检测法测定三白草中的生物活性成分 | 第84-94页 |
| 1.实验部分 | 第85-86页 |
| 2.结果与讨论 | 第86-91页 |
| 3.参考文献 | 第91-94页 |
| 第七章 毛细管电泳—电化学检测法测定墓头回中的生物活性成分 | 第94-103页 |
| 1.实验部分 | 第95-96页 |
| 2.结果与讨论 | 第96-101页 |
| 3.参考文献 | 第101-103页 |
| 第八章 小型化毛细管电泳—电化学检测法测定猪尿中β-兴奋剂 | 第103-113页 |
| 1.实验部分 | 第104-105页 |
| 2.结果与讨论 | 第105-111页 |
| 3.参考文献 | 第111-113页 |
| 附录(博士期间论文发表目录) | 第113-115页 |
| 致谢 | 第115页 |
