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真空冷冻干燥技术制备酵母菌菌粉的研究

摘要第1-4页
ABSTRACT第4-9页
第一章 绪论第9-16页
   ·研究背景第9-11页
     ·酵母菌的微生物学特性及其在环境水处理方面的应用第9-10页
     ·微生物菌剂的特点及分类第10-11页
   ·真空冷冻干燥技术第11-13页
     ·真空冷冻干燥微生物的研究现状第11页
     ·真空冷冻干燥微生物存在的问题第11页
     ·真空冷冻干燥技术的特点第11-12页
     ·真空冷冻干燥的基本过程第12-13页
   ·影响冻干菌剂活性及贮藏稳定性的主要因素第13-15页
     ·起始细胞浓度与收获期第13页
     ·菌体细胞的分离第13页
     ·冻干保护剂的选择第13-14页
     ·冻结过程及冻结速度第14页
     ·干燥程度及残余水分含量第14-15页
     ·储存方式第15页
   ·本课题的研究目的和意义第15-16页
第二章 实验材料与方法第16-21页
   ·材料第16-18页
     ·实验所用菌种来源第16页
     ·培养基成分第16页
     ·主要药品与试剂第16-17页
     ·主要仪器第17-18页
   ·测定方法第18-19页
     ·活菌数测定第18页
     ·冻干菌粉残余水分含量的测定第18-19页
   ·研究方法与技术路线第19-21页
     ·真空冷冻干燥工艺流程第19页
     ·菌体离心条件的选择第19页
     ·冷冻干燥工艺研究第19页
     ·冻干保护剂的筛选及复配优化第19-20页
     ·保护剂与酵母菌菌体混合条件的研究第20页
     ·冻干酵母菌菌粉对天津市外环河原水COD_(Cr)去除效果的研究第20-21页
第三章 冻干酵母菌菌粉制备工艺研究第21-38页
   ·酵母菌离心条件的确定第21-23页
   ·冷冻干燥工艺的确定第23-24页
   ·酵母菌冻干保护剂的筛选及复配优化第24-35页
     ·冻干保护剂的初筛选第25-31页
     ·冻干保护剂的复配第31-33页
     ·保护剂系统对微生物冻干保护效应的讨论第33-35页
   ·保护剂与菌体混合条件对细胞冻干存活率的影响第35-38页
第四章 冻干酵母菌菌粉应用特性研究第38-42页
   ·冻干酵母菌菌粉储存特性研究第38-39页
   ·冻干酵母菌菌粉对COD_(Cr)去除效果研究第39-40页
   ·冻干酵母菌菌粉的制备成本分析第40-42页
第五章 结论与展望第42-44页
   ·结论第42-43页
   ·展望第43-44页
参考文献第44-49页
发表论文和参加科研情况说明第49-50页
致谢第50页

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